Los Mejores Sifones de Soda para Hacer Agua Carbonatada en Casa

Antonio Sapene

Actualizado el 29 de septiembre de 2023 por Antonio Sapene

¿Cuál es el mejor sifón para soda del mercado?

Ya sabes que el agua es buenísima y tiene muchísimas propiedades. Debería ser la única bebida que tomáramos durante las comidas, aunque solemos preferir otras. ¿No es así?

El agua carbonatada, o agua con gas, es la mejor alternativa si quieres empezar a hacer bondad y beber más agua. Además, a muchas personas el agua con gas les ayuda a asentar el estómago después de una copiosa comida.

¿Recuerdas los sifones de hace unos años? Pues el famoso chef Ferran Adrià los recuperó, y ahora se han vuelto a poner de moda, pero teniendo sifones de soda de calidad y con los que hacer tú propia agua carbonatada en casa.

Se acabó tener que salir expresamente a comprarlo. Ten tu bebida favorita siempre lista, pues también podrás preparar refrescos y combinados.

Te muestro los cuatro mejores sifones de soda del 2023.

¿QUE ENCONTRARAS EN ESTA GUIA?

  1. Los 4 mejores sifones de soda de 2023
  2. Consejos y recomendaciones para comprar un sifon de soda

Consejos para elegir un buen sifón de soda

Para saber qué sifón debes comprar debes tener en cuenta algunas recomendaciones, como los diferentes modelos y características de cada una:

  • Resistencia a la corrosión: esto tiene que ver con la calidad de los materiales, pues la idea es que sean de la mayor calidad posible para evitar que sufra desgaste por el agua y el uso frecuente, así que lo mejor es comprar los fabricados por lo menos con acero inoxidable.
  • Presión: También debes revisar que tu producto genere la presión suficiente para poder crear espuma y otros efectos deseados en las bebidas o decoraciones de repostería, así que no dejes de revisar esta característica.
  • Capacidad: Es importante también que revises la capacidad que tiene el envase, pues dependiendo de su volumen vas a poder preparar una mayor cantidad de bebidas o cremas todo va a depender del uso que pretendas darle.
  • Gatillo: Si te gustan los diseños modernos y versátiles seguramente vas a disfrutar un sifón que tenga gatillo, ya que saldrá más fácilmente el líquido y tendrás la posibilidad de controlar mejor la salida de espuma o crema que hayas preparado. Por eso es recomendable revisar si tiene gatillo y como funciona.
  • Cantidad de boquillas: Si te gusta tener versatilidad al momento de preparar tus bebidas o cremas, será muy recomendable que revises si incluye una cantidad de boquillas adicionales pues algunos poseen hasta 3 diferentes.

¿Cuánto dinero debería gastarme en mi sifón?

Aunque este tipo de productos es económico lo mejor es que puedas conocer cómo se relaciona el precio con su calidad, pues así podrás escoger más fácilmente el que más te convenga en cuanto a presupuesto y necesidades.

  • Sifones más baratos (menos de 30€) – Los modelos que se consiguen por debajo de este precio realmente tienen una vida útil corta o pueden presentar problemas al momento de realizar la presentación de las cremas o decorados, ya que generalmente son de gama baja o diseños muy básicos, por eso si lo requieres para uso profesional lo mejor es que compres uno de mejor calidad.
  • Sifones de mejor calidad (más de 30€) – Si necesitas algo de mejor calidad lo mejor es que busques los que se encuentran en este rango de precios, pues son los más resistentes con modelos funcionales y que además puedes utilizar en muchísimas ocasiones sin que las bebidas pierdan su calidad y versatilidad, por eso por éste precio encuentras el sifón de gaseosa más recomendado del mercado.

Los 4 Mejores sifones de soda

1. iSi Sifón Soda Seltz ‎2082016

1. iSi Sifón Soda Seltz ‎2082016 VER OFERTAS EN AMAZON

Si hay una marca experta en sifones de todo tipo esa es iSi. A más experiencia, mayor calidad y seguridad. Por eso, su sifón de soda es una apuesta segura. Con su cuerpo fabricado en acero inoxidable de la más alta calidad y su capuchón negro, no sólo estás adquiriendo un excelente producto, sino que incluso dará un punto de elegancia a tu mesa cuando lo sirvas. Sin duda, todos tus invitados querrán probar tu agua con gas.

Con capacidad para un litro de agua carbonatada, no te costará nada llenar vasos o copas gracias a su mango de silicona, el cual facilita el agarre del sifón. Y no sólo podrás hacer tu propia agua con gas, sino también combinados e incluso infusiones.

Amazon tiene un sifón de soda esperándote.


2. ISI 1801 Thermo Whip

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Otra opción de iSi. En este caso, un sifón muy completo, ya que no sólo lo podrás usar para carbonatar el agua o refrescos, sino que también te servirá para salsas e infusiones, tanto frías como calientes. Es decir, que con un solo sifón podrás hacer todo aquello para lo que sueles necesitar dos. ¡Interesante!

Por si esto fuera poco (que no lo es para nada), el sifón Thermowhip Plus, como su nombre indica, también tiene función termo, manteniendo las bebidas frías durante 8 horas y las calientes hasta 3. Esto es ideal, porque a veces ocurre que preparas agua con gas con agua fresca, olvidas guardar el sifón en el frigorífico y cuando quieres volver a tomar, está más bien caliente. Así te asegurarás su temperatura en una larga velada de verano con amigos.

No te lo pienses más y entra en Amazon por el tuyo.


3. sodastream Cool

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Podría no contarte nada sobre el sifón para soda de Sodastream Cool, ya que su sola apariencia hace que sea un utensilio de cocina único. Y es que, cuando una botella de sifón se vuelve más sofisticada, aparece Sodastream Cool. Porque no es una simple botella, sino que es una máquina que podrás colocar en cualquier lugar de tu cocina para servirte un agua con gas en cualquier momento.

A pesar de su apariencia, te será tan fácil de utilizar que acabarás enganchado a sus burbujas todo el día. Burbujas que, por cierto, duran sin problemas en la botella que la máquina para hacer soda te proporciona.

Pásate por Amazon y que no te falte nunca tu bebida favorita.


4. Lacor 68601

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La marca Lacor te trae este sifón de soda con capacidad de un litro y de apariencia algo retro. Con la forma abombada de la botella y el diseño de su capuchón, evoca a aquellos tiempos en que podíamos conseguir agua carbonatada en unos sifones de cristal que luego teníamos que devolver. ¿Los recuerdas?

Sus materiales son de primera calidad y muy bien trabajados para que nada falle y todo sea ideal. Así podrás dártelas de barman con tus amigos y prepararles unos combinados que ni en el mejor bar de la zona.

Ve preparándote con tu sifón de soda que seguro encontrarás en Amazon.


Como usar un sifón para sodas

El proceso de preparar soda usando este dispositivo es muy sencillo, no es necesario ser un experto para lograrlo, solo se deben seguir estos pasos y en instantes se habrá carbonatado el agua:

  1. Agregar agua filtrada a la botella

    Luego se debe asegurar muy bien la tapa del dispositivo.

  2. Colocar la botella en el cilindro de dióxido de carbono

    Dejando que el gas quede un rato allí, pasado ese momento hay que agitar la botella.

  3. Retirar el cilindro vacío

    Desde ese momento se puede comenzar a distribuir el líquido del sifón.

  4. Salida de la soda

    Como la botella posee un tuvo que llega hasta la parte inferior del dispositivo, el agua carbonatada sale por la presión mediante éste.

Guía de compra de sifón de sodas

¿Qué debes tener en cuenta antes de comprar un sifón para soda?

1. Sistema de palanca

Si has usado alguna vez un sifón de cocina para hacer nata montada o mousses, o uno de agua con gas de los antiguos, seguramente ya tengas experiencia. En caso contrario, el sistema de palanca (para hacer salir el producto) es algo que deberás tener en cuenta. Pues algunos, aunque de gran calidad, tienen una palanca difícil de accionar, haciendo que, cuando lo consigas, salga el agua con gas a chorro y pongas más del debido o hagas que salpique. Por ello te recomiendo uno cuya palanca sea suave de accionar.

2. Capacidad

Lo bueno de hacerte tu propio agua con gas o refresco es que puedes tenerlo en su punto ideal de burbujas en cualquier momento. Por ello, piensa en su capacidad antes de tener tu sifón de soda. En general suelen ser de 500ml, pero podemos encontrar de otras medidas, como por ejemplo un litro. Si en casa sois de beber todos a diario deberás escoger una opción más grande. Si, en cambio, tomáis de manera esporádica, o no tomáis todos, seguramente con un sifón para sofá de 500ml tendrás suficiente.

3. Diseño

El sifón para soda es un objeto que estuvo muy de moda hace un par de décadas, cayó en el olvido y ahora vuelve a resurgir. Este resurgimiento hace que en el mercado tengas varios tipos disponibles. Algunos con un diseño más clásico, más vintage, como el de Lacor. Y otros más modernos, con un diseño completamente diferente a lo que tenías en mente, como es el caso de la máquina para soda de Sodastream. Elige el que mejor se adapte a tu estilo de vida o te sea más práctico.

4. Materiales

Los sifones de soda actuales se fabrican en su mayoría con metales como aluminio o acero inoxidable, aunque también podemos encontrar algún caso especial de cristal. Los de cristal tienen un diseño más bonito, qué duda cabe, pero los de metal duran más, especialmente los de acero inoxidable. Los de aluminio, por su parte, son los que menos pesan y, por ende, los más manejables. Asimismo, la parte superior y la palanca también pueden estar hechos de varios materiales, como acero inoxidable, plástico o silicona. Busca tu combinación perfecta para que le saques todo el jugo (o todo el gas) a tus refrescos.

¿Cómo elegir el mejor sifón de soda?

Hay una cantidad de características que poseen estos utensilios, que ayudarán a definir en el momento preciso, cuál de todos se va a elegir, de esa manera se hará correctamente y sin arrepentimientos:

La resistencia

Si lo que se desea es un instrumento que sea resistente, entonces no hay mejor opción que uno de acero inoxidable, pues durará por muchos años, aunque sean más costosos.

Facilidad de limpieza

Este tipo de dispositivo se puede limpiar con mucha facilidad, de hecho, algunos modelos están diseñados para limpiarlos en el lavavajillas. Pueden llegar a incluir una boquilla especial que sirve para llegar hasta el fondo.

Ventajas de usar un sifón para hacer soda

El uso de este tipo de utensilio, resulta muy ventajoso, no solo para los bares y restaurantes sino también para utilizarlo en casa. Las principales ventajas son:

  • Añade burbujas al agua: esta es una de las características de las bebidas gasificadas, y se puede conseguir mediante un sifón de soda en casa.
  • Mejora las bebidas isotópicas: las de polvos, limonadas y cocteles mejorarán mediante las burbujas de gasificación.
  • Propiedades similares a las del agua mineral: esto es, porque el agua no pasa por ningún añadido al de cabonatado.
  • Agua carbonatada refrescante: además, se va eliminando el consumo de otras bebidas como los refrescos, que no son nada beneficiosos para la salud.
  • Ayuda para la salud: es muy útil para aquellas personas que por razones de salud, necesitan ingerir más cantidades de agua.

Mejores marcas de sifón de soda

Si estas buscando información sobre las mejores marcas no busques más, aquí tienes las mejores con diferencia:

  • Runesol – Esta es una marca muy reconocida gracias a la versatilidad de sus productos para el hogar y su excelente calidad, siempre utilizan materiales excelentes como el acero inoxidable y por eso los usuarios dejan muy buenas opiniones sobre sus sifones de soda
  • Impeccable Culinary – Es otra de las marcas que ha fabricado una gran cantidad de artículos para la cocina con diseños modernos y gran tecnología, por eso se ubican en el top de ventas de las plataformas de venta en línea. Los productos realmente son resistentes y duradero, pues cuentan con un excelente top de botella de sifón del mercado.
  • Ico – Los productos con este sello son de los más recomendados gracias a que sus diseños son ergonómicos, resistentes y modernos, además de que poseen los mejores materiales. Vas a poder encontrar un amplio abanico de opciones para satisfacer tus necesidades y poder encontrar cual es el producto que más se adapta a tus necesidades.

¿Dónde puedes comprar un sifón de gaseosa?

Si no tienes idea de dónde comprar tu botella de sifón, puedes comenzar realizando una revisión en las tiendas y plataformas de venta en línea más reconocidas, por eso te dejamos algunas de referencia.

  • Sifón de soda de Amazon – Esta es la plataforma donde probablemente vas a conseguir la mayor cantidad de modelos y marcas con respecto a este tipo de productos, todas las tiendas aliadas tienen promociones de envío con buenos precios y además puedes escoger el de la gama de tu preferencia. Es la tienda ideal para hacer tu propia comparativa de sifón de soda.
  • Sifón de gaseosa de El Corte Inglés – Aquí también podrás encontrar marcas reconocidas para este tipo de sifones como Ibili, pero no hay grandes cantidades por eso debes apresurarte siempre en la búsqueda antes de que se agoten las ofertas.
  • Sifón de Carrefour – En esta tienda también encontrarás una cantidad amplia de productos que van desde la gama baja hasta la alta, por lo que también puedes aprovechar para hacer una comparativa del producto.
  • Sifones de Leroy Merlin – Aquí realmente no vas a conseguir este tipo de producto actualmente, por eso no es el lugar más recomendado para iniciar tu búsqueda.

Ventajas de usar un sifón de soda ¿cuáles son sus puntos fuertes?

Si te encanta preparar bebidas de calidad y con las mejores texturas, no puedes dejar de tener un sifón en tu hogar, por eso revisa cuales son los mejores modelos y disfruta de todas las ventajas que te ofrece.

¿Cuáles son las ventajas de utilizar un sifón? Sus ventajas son:

  1. Son muy versátiles por lo que se pueden emplear para preparar varios tipos de mezclas.
  2. Son fáciles de usar.
  3. Son resistentes.
  4. Tienen larga vida útil.
  5. Permiten el acople de diferentes boquillas.

Dudas que puedes tener

¿Qué es un sifón de soda?

Es una herramienta que se utiliza en las cocinas de las casas y que tiene como principal función carbonatar el agua sencilla y rápidamente, además a un bajo costo. Este proceso de cabonatación se logra inyectando gas CO2 al agua corriente, haciendo que ésta se transforme en algo parecido al agua mineral, dándole un aspecto más burbujeante, agradable al paladar.

Otros utensilios de cocina que te pueden interesar

Además de las arroceras, existen otros productos que te facilitarán la tarea de cocinar. Como por ejemplo, los que te dejamos a continuación.

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