Las Mejores Centrifugadoras de Ensaladas para Escurrir Frutas y Verduras

Ana Lavín

Actualizado el 29 de septiembre de 2024 por Antonio Sapene

¿Cuál es la mejor ​centrifugadora para ensalada del mercado?

Está claro que en verano nada nos apetece más que un plato fresco y saludable. ​Pero a veces nos da la sensación de que no conseguimos la ensalada perfecta en casa, ¿verdad? Os presentamos ​la centrifugadora de lechuga y verdura para que disfrutes de unas ensaladas perfectas y en su punto.

Al lavar las hojas verdes bajo el grifo es difícil deshacerse del exceso de agua que estas absorben: el resultado es siempre el mismo, una ensalada acuosa y sin el sabor esperado.

Los escurridores se quedan a medio camino: la solución es centrifugar tus lechugas y vegetales para servirlos secos y con todo su sabor. Existen en el mercado varios modelos de centrifugadoras de ​verdura y entendemos que es complicado decidirse entre todos ellos. Por eso te hemos seleccionado los 4 mejores para que ​puedas comprar con seguridad la que mejor se adapte a ti.

¿QUE ENCONTRARAS EN ESTA GUIA?

  1. Consejos y recomendaciones para comprar una una centrifugadora de ensalada
  2. Los 3 mejores escurridores de ensalada eléctricos de 2024
  3. Guía de compra de las mejores centrifugadoras de verduras

Consejos para elegir una buena centrifugadora para ensalada

Para saber qué centrifugadora debes comprar debes tener en cuenta algunas recomendaciones, como los diferentes modelos y características de cada una:

  • Tipo: Antes de elegir un modelo en especifico debes saber que existen dos variantes para este tipo de producto, puedes encontrar modelos manuales o eléctricos.  Ambos son muy buenas opciones solo que el eléctrico te perímete trabajar con más rapidez, nuestra recomendación es que elijas según tus gustos y presupuesto.
  • Capacidad: Por otro lado debes saber cuáles son tus necesidades pues, si tienes una familia numerosa necesitaras un modelo con más capacidad. Las centrifugadoras mas recomendadas para familias numerosas cuentan con una capacidad de al menos 5 litros, si son 2 personas en casa con un modelo de 2 litros te resultará suficiente.
  • Mecanismo de rotación: Si te decidiste por un modelo manual tendrás que elegir cual es el menisco de rotación que deseas ¿de manivela o cordón? Los de manivela funcionan girando la misma, por lo cual la velocidad la decides tú, los de cordón simplemente tirando del mismo ya estará en funcionamiento. Debes saber que este último cuenta con precios reducidos pero ten en cuentan que su vida útil no es las demasiado larga.
  • Materiales: Otro punto clave si no tienes idea como elegir tu centrifugadora es que te fijes que este construida con los mejores materiales, de esta manera garantizas que sea funcional por un largo periodo de tiempo. De igual manera existen modelos de plástico y de acero inoxidable, si tu elección es uno de plástico asegúrate que sea libre de PBA.
  • Funcionalidad: Si buscas una de las mejores centrifugadoras de lechuga del mercado te recomendamos un modelo que sea capaz de ofrecerte diferentes funciones, por ejemplo algunos te permiten escurrir la pasta, las legumbres o cualquier otro alimento. Algunas inclusive te permiten servir la ensalada en el mismo bol.

¿Cuánto dinero debería gastarme en mi centrifugador de lechuga?

Los precios de este tipo de producto varían en función del tipo de modelo que desees, no suelen ser muy costosos pero para que tengas una idea de cuál debe ser tu presupuesto lee la siguiente información que seguro te resulta de utilidad.

  • Centrifugadoras de ensalada más baratas (menos de 20€)- En este rango de precio sueles encontrar modelos con una capacidad reducida y son en su gran mayoría manuales. Las opiniones sobre estos estos modelos suele ser bastante positivas pues cumplen con lo que prometen.
  • Centrifugadoras de ensalada de mejor calidad (más de 20€)- Ahora bien se lo que deseas es una de las mejores centrifugadoras de lechuga no dudes en inclinarte por este rango de precio, aquí encuentras modelos eléctricos, fabricados en acero inoxidable.

Los 3 mejores escurridores de ensalada eléctricos

1. ​Twinzee

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Este modelo es seguramente el más completo que te presentaremos aquí. Se trata de una centrifugadora de ensalada de gran capacidad (hasta 5L), perfecta para preparar las ensaladas familiares.

Cuenta con varios detalles que hacen de su uso algo sencillo y práctico: la rejilla superior facilita la extracción del exceso de agua, tiene una base antideslizante para mantenerla estable durante el centrifugado y se puede detener tan solo pulsando un botón. Su relación calidad-precio es excepcional, pues su material es muy resistente y durará muchos años en tu cocina.

Como siempre, hemos encontrado en Amazon la mejor oferta en esta marca, échale un vistazo aquí:


2. ​Metaltex 252155

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Este modelo es algo más compacto, pero igual de eficaz. Tiene la peculiaridad de que la rotación se activa tirando de un cordón en lugar de moviendo una manivela y su material a base de metacrilato lo hace muy resistente y ​fácil de ​lavar.

Es perfecto para ensaladas para dos o para aquellos que prefieran un utensilio más pequeño para guardar en la nevera. Todo un acierto si buscas un centrifugador de ensaladas bueno, bonito y barato. Así de simple. 

En Amazon encontrarás este y otros utensilios Metaltex a muy buen precio:


3. ​Ibili Confort

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Por último, te presentamos esta centrifugadora de ensalada compacta pero de gran capacidad. También cuenta con cierres laterales para la tapa y con una base antideslizante para mayor comodidad.

La potencia de centrifugado es excelente y en pocos segundos consigues escurrir toda la verdura, lista para servir. Tiene un tamaño apropiado para guardar más tarde en la nevera o incluso para llevar la comida en el recipiente contigo fuera de casa.

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¿Cómo utilizar un ​centrifugador de lechuga eléctrico?

A la hora de preparar tus ensaladas, es más sencillo y práctico el uso de una centrifugadora, puesto que te permite eliminar la mayor cantidad de agua de tus vegetales, haciendo tus ensaladas más exquisitas. A continuación, te indicaremos paso a paso cómo usarlo:

  1. Enjuaga la centrifugadora por primera vez

    Al estrenar este utensilio, se recomienda lavarlo y enjuargarlo bien de manera que se eliminen los sucios y bacterias que se obtienen del transporte y embalaje. Para ello, desempaca la centrifugadora, retira las películas protectoras. Después lava el bol, la cesta y la tapa por separado en el grifo del lavavajillas y luego déjalo escurrir para ser utilizados.

  2. Lava bien los vegetales antes de hacer la ensalada

    Lo primero que debes hacer es retirar de las hojas verdes las parte dañadas o amarillas. Para ello, vas a requerir de un cuchillo y una tabla de cortar. Procede a colocar las hojas en la tabla y corta las partes que consideres más estropeadas y tíralas. Después, coloca las hojas en un bol con agua y un poco de vinagre y bicarbonato y espera 10 minutos para que puedan ser desinfectadas. Transcurrido ese tiempo, retira las hojas del bol, tira el agua, vuelve a colocar las hojas en el bol y llénalo de nuevo de agua para enjuagar las hojas. Desecha nuevamente esa agua y deja las hojas en el bol para luego escurrirlas en la centrifugadora.

  3. Coloca las hojas en la cesta de la centrifugadora

    Luego de que las hojas estén listas y enjuagadas, procede a colocarlas en la cesta de la centrifugadora. Trata de no sobrepasar la capacidad de la cesta para que los vegetales no estén muy apretados y se puedan dañar. Después, pon la cesta en el bol de la centrifugadora. Luego, ubica la tapa y procede a taparla. Algunos modelos de tapa incluyen un colador plano para reforzar el escurrido del agua.

  4. Procede a usar la centrifugadora

    Ya tapada la centrifugadora, procede a girar la manivela que se encuentra en la parte superior de la tapa. Realiza varios giros para que el escurridor de la cesta retire la mayor cantidad de agua de las hojas. Cabe destacar que, algunos modelos disponen de una cuerda retráctil para hacer girar la cesta y se escurran los vegetales de forma adecuada. Para lograrlo, toma el asa une la cuerda y tira hacia atrás varias veces para que la cesta gire. Puedes detener los giros cuando creas que los vegetales estén bien escurridos. Algunos de estos aparatos, disponen de un botón de parada, ubicado generalmente en la parte superior de la tapa, el cual se utiliza para que la centrifugadora se detenga de manera inmediata.

  5. Cuando los vegetales ya estén escurridos con la centrifugadora

    Procede a retirar la cesta del bol y notaras que en el fondo hay restos de agua que el aparato extrajo de los vegetales. Tira esa agua y coloca los vegetales escurridos en dicho bol. Cabe destacar que, en algunas centrifugadoras el bol es ideal para ser utilizado como una práctica ensaladera, la misma la puedes llevar directamente a la mesa. Algunas de ellas tienen tapa, otras cuentan con un agujero por donde puedes agregar aderezo a tus ensaladas.

Guía de compra de las mejores centrifugadoras de verduras

¿Qué debes tener en cuenta antes de comprar ​una centrifugadora de ensalada?

1. ​Tamaño

​Es importante antes de comprar tu nueva centrifugadora de ensalada saber cuál es el tamaño que más te conviene. Hemos visto que las hay con diferentes capacidades para adaptarse a lo que realmente necesites: puedes necesitar hacer una ensalada para dos o para una familia numerosa, y cada caso necesitará un tamaño en concreto. Fíjate bien en este dato antes de comprarla para darle el uso adecuado a tus necesidades.

2. ​Material 

​​No todo lo que reluce es metacrilato: hay muchos materiales plásticos que ofrecen una gran calidad y durabilidad al producto. Te aconsejamos elegir un material u otro en función del uso que quieras hacer de tu centrifugadora de ensaladas: para almacenar comida en la nevera vendrá muy bien si es de cristal o metacrilato, mientras que si quieres llevarte el recipiente fuera de casa, es más práctico el plástico. Por suerte tienes muchas opciones y puedes eligir ​la que más te convenga.

3. ​Comodidad de uso

​Las centrifugadoras de ensalada suelen ser bastante ergonómicas y sencillas de utilizar, pero las hay más sofisticadas que otras. Depende de la comodidad de uso que exijas a tu centrifugadora, podrás elegir entre los modelos más básicos y funcionales hasta los más completos, que incluyen sistemas de seguridad como agarres laterales para la tapa o bases antideslizantes para proporcionar un mayor confort en su manejo. 

4. ​Opiniones de los usuarios

​​Comparar las opiniones de otros usuarios te da un punto de vista general y objetivo de la calidad del producto que vas a comprar. Puede que tengas las mismas necesidades que los anteriores compradores y de esta forma puedes ver si la centrifugadora elegida es la adecuada para tus necesidades, o si por el contrario deberías buscar otro modelo que se ajuste más. 

Mejores marcas de centrifugadora de verduras

Si estás buscando información sobre las mejores marcas no busques más, aquí tienes las mejores con diferencia:

  • Küchenprofi– Marca alemana con más de 30 años en el mercado, fabrican todo tipo de utensilios de cocina. Sus productos se caracterizan por su durabilidad, sus excelentes acabados y la calidad de los mismos. Sus centrifugadoras de ensalada destacan por ser eléctricas y estar fabricadas en acero inoxidable. Si buscas uno modelo top de este tipo de producto no dudes en echar un vistazo en esta marca.
  • Twinzee– Especialistas en la fabricación de utensilios de cocina, esta marca se caracteriza por ofrecer productos de calidad a muy bueno precios. Cuentan con los mejores modelos relación calidad precio para este tipo de producto.
  • Metaltex– El motivo principal de esta marca es hacerte la vida fácil en todos los aspectos, fabrican desde utensilios de cocina, sartenes, carritos de la compra, accesorios para el baño y un largo etcétera. Sus diseños están sumamente cuidados y se adaptan a todos los gustos.

Multifunción de la ​centrifugadora de verduras eléctrica

Puedes pensar que el uso del escurridor de ensalada es limitado solo para lechugas y vegetales, es necesario que sepas que este utensilio es muy práctico y beneficioso en la cocina, también sirve para colar pastas, siempre y cuando el material en el cual está fabricado tolere altas temperaturas. Asimismo, puedes escurrir frutas y verduras o dejar en remojo aquí los granos y legumbres.

Adicional a esto, la mayoría de los modelos disponibles están diseñados para poder usar el bol directamente como ensaladera y con tapas que te permiten emplearlos como conservadores dentro de la nevera o en la alacena con la facilidad de apilar otros encima, para ahorrar la mayor cantidad de espacio. Estos aparatos tienen una gran ventaja y es que ahorran el tiempo y trabajo que requería secar las hojas de lechuga una por una, como lo hacían antes las abuelas para preparar ricas y frescas ensalada. 

¿Dónde comprar ​el mejor ​escurridor de ensalada eléctrico del mercado?

Llegado a este punto puede que no tengas claro donde comprar tu producto, es por ello que para terminar de proporcionarte toda la información necesaria te recomendamos algunas de las mejores tiendas para que hagas tu compra.

  • Centrifugadora de ensalada de Amazon- Amazon se ha caracterizado a lo largo de los años por tener una gran variedad de productos. En esta tienda podrás encontrar todos los precios, gamas y  marcas. Si deseas un modelo ubicado dentro del ranking de las mejores centrifugadoras de lechuga no dudes en buscar en este sitio.
  • Centrifugadora para ensalada de Carrefour- En estas tiendas puedes encontrar desde ropa, artículos electrónicos como móviles, ordenadores, televisores, productos alimenticios entre otros. Tienen disponibilidad para este tipo de producto inclusive podrás hacer una comparativa entre los modelos de tu interés.
  • Centrifugadora de verduras de El Corte Ingles– En esta tienda puedes encontrar productos de buena calidad y de las mejores marcas, cuentan con ese producto pero  puede que no dispongan de una variedad de modelos demasiado amplia.

Ventajas de usar un centrifugador de lechuga ¿cuáles son sus puntos fuertes?

Con este producto tendrás un montón de beneficios, para que te termines de decidir te mencionamos algunas de sus ventajas.

¿Cuáles son las ventajas de utilizar una centrifugadora? Sus ventajas son:

  1. Eliminas el exceso de agua en las lechugas eficazmente.
  2. No ocupan mucho espacio.
  3. Puedes hacer las ensaladas mucho más rápido.      
  4. Puedes escurrir otros alimentos.
  5. Son asequibles.

Dudas que puedes tener

​¿Qué es una centrifugadora de ensalada?

Es un utensilio que sirve para eliminar el agua y el exceso de humedad que quedan en los vegetales como espinacas, lechugas, hierbas y otras verduras luego de ser lavadas. Este aparato te permite escurrir bien las hojas que vas a usar en la preparación de una ensalada, ya que el exceso de agua afecta el sabor y su apariencia. Es un accesorio que te ayuda en la cocina y consta de un recipiente de plástico, un colador de plástico y una tapa que cuenta con un tipo de mecanismo de giro.

Otros utensilios de cocina que te pueden interesar

Además de las arroceras, existen otros productos que te facilitarán la tarea de cocinar. Como por ejemplo, los que te dejamos a continuación.

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