Los Mejores Pasapurés para hacer las mejores cremas en pocos pasos

Este utensilio de cocina, como su propio nombre indica, está destinado a hacer purés. Solo debemos meter en él los alimentos que queramos transformar y, girando su manivela, terminaremos por conseguirlo.

Si te apetece conocer más de cerca este tipo de producto te animamos a que consultes esta comparativa, donde vamos a analizar y valorar los mejores modelos de este tipo que podemos encontrar en el mercado.

¿QUE ENCONTRARAS EN ESTA GUIA?

1. Los 5 mejores pasapurés de 2022
2. ¿No sabes que pasapurés elegir? Te ayudamos
3. Consejos y recomendaciones para comprar un pasapurés

5 consejos para comprar un pasapurés top

Para poder elegir el mejor pasapurés del mercado necesitaremos saber en qué características de esta serie de productos debemos fijarnos, con el fin de conocer un poco más las prestaciones que pueden ofrecernos.

• Tipo: Es la primera decisión que debemos tomar en relación con este tipo de productos. Tendremos que elegir si queremos un pasapurés manual o uno eléctrico. Pese a lo que pueda parecer, ambos tienen sus ventajas, ya que el primero de ello permite un trabajo más a nuestro gusto, mientras que el segundo nos ahorra mucho tiempo y esfuerzo.
• Tamaño: Va a determinar en gran parte la cantidad de alimentos que pueda pasar a puré en cada uso. Debemos comprarlo en función del uso que pensemos que le vamos a dar. Por otro lado, también hay que tener en cuenta que se trata de un utensilio que ocupa espacio, por lo que uno de gran tamaño podría no cabernos en ningún lado.
• Material: Un elemento estrechamente relacionado con la durabilidad del producto. Se supone que debemos apostar por uno que tenga una buena resistencia al uso continuado. Lo más habitual es apostar por modelos que están hechos de acero inoxidable.
• Tipos de purés: No todos los pasapurés son iguales. Dependiendo de las cuchillas que estos presenten, nuestras elaboraciones podrán ser más o menos completas. Así, por ejemplo, un pasapurés con muchas cuchillas puede llegar a hacer incluso cremas y compotas.
• Limpieza: Lo cierto es que se trata de un producto que tiene una limpieza muy fácil. Normalmente puede desmontarse sin demasiada complicación, lo que acaba significando que se puede lavar a mano o hacerlo en el lavavajillas, lo que más cómodo nos resulte.

Los 5 Mejores pasapurés

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Como usar un pasapurés

Guía de compra de pasapurés

Una vez conocidas las características, los modelos y la manera de usar el producto, es el momento de conocer algunas otras particularidades que tienen este tipo de productos y que nos van a ayudar a conocer más de cerca qué pasapurés debemos elegir

¿Qué es y para qué sirve un pasapurés?

Se trata de un utensilio de cocina destinado a hacer purés o moler alimentos. De forma habitual se trata de algo que funciona manualmente. Por su facilidad para ser usados, en muchas ocasiones los encontramos en las cocinas profesionales, aunque últimamente también los vemos en las domésticas.

Su apariencia es la de un cuenco que cuenta en la parte superior con una manivela. Esta va girando cuando usamos el utensilio y va adherida a un plato o cuchilla que da vueltas a la comida molida hasta que está lista o en el punto que nosotros buscamos que esté.

¿Pasapurés manual o eléctrico?

Se trata de un debate que existe desde hace tiempo en varias cocinas. En principio se trata de dos utensilios cuya función y resultado suelen ser parecidos, pero sin embargo se diferencian en algunas cosas. Mientras el pasapurés manual usa nuestra fuerza, el eléctrico utiliza la que le proporciona la electricidad.

Existen otras diferencias. Evidentemente con uno eléctrico tendremos un proceso más rápido y podremos meter un número de alimentos mucho mayor. En su contra juega que un pasapurés manual nos da cierta autonomía a la hora de elegir como queremos que estén terminados los alimentos que estamos tratando.

Materiales y diseños de pasapurés

Cuando hablamos de un pasapurés lo hacemos de un elemento resistente ya de serie. Se trata de un elemento que está destinado a durar mucho tiempo si no lo usamos de manera abusiva. Antes su material más típico de composición era el estaño, pero la llegada del acero inoxidable ha cambiado esta percepción.

En cuanto a los diseños, lo cierto es que van muy ligados a la capacidad del producto. En este caso en concreto ganará enteros la opción de apostar por un modelo que cuente con una gran capacidad, para así poder tratar muchos alimentos a la vez sin perder demasiado tiempo. Hay que decir que los diseños más pequeños están más pensados para nivel doméstico.

Atención a las cuchillas del pasapurés

Es muy importante que antes de elegir cualquier tipo de cuchillas tengamos en cuenta el hecho de cómo vamos a querer trabajar con nuestro producto. Si vamos a trabajar con pequeñas cantidades necesitaremos un tipo, mientras que, si vamos a hacerlo con algo más grande, necesitaremos otras.

Para partidas pequeñas de comida, las cuchillas no deben de tener mucha pendiente; caso contrario si vamos usarlas con un grupo de comida bastante prominente, donde esa pendiente será muy necesaria. En cualquier caso, necesitamos que en todo momento estas cuchillas cuenten con un afilado óptimo.

¿Qué otros usos puedo darle al pasapurés?

En un principio el pasapurés está enfocado a dos tipos de alimentos: uno de ellos los purés más compactos, como por ejemplo el puré de patatas, y otro los purés un poco más líquidos, donde encontramos los que suelen llevar verduras de algún tipo.

Sin embargo, existe la opción de buscar nuevas alternativas para este producto. Una de ellas es la de hacer salsas o cremas. Si metemos unos tomates reblandecidos en el pasa purés podremos hacer una deliciosa salsa para nuestros spaghettis o nuestra pizza. Es solo un ejemplo de las muchas mezclas que se podrían hacer con una herramienta así.

¿Cómo limpiar tu pasapurés?

Conseguir que nuestro pasapurés se encuentre completamente limpio después de cada uso es algo muy necesario. Este detalle puede resultar clave en su mantenimiento a largo plazo, por lo que conviene conocer algunos detalles al respecto de cómo hacerlo.

• Limpiarlo al momento: No debemos dejar que pase tiempo desde que terminamos de usarlo hasta que comenzamos a limpiarlo, ya que si los alimentos se quedan ahí se apelmazan y luego es casi imposible sacarlos.
• Limpiar individualmente: Se trata de un utensilio que gana en limpieza si lo que hacemos es tratar cada pieza por separado y nos centramos en dejarla lo más reluciente posible.
• Posibilidad de lavavajillas: Se trata de una opción que está ahí pero que debemos consultar en los datos que nos aporta el fabricante. En principio, si se pudiese lavar ahí, ahorraríamos muchísimo tiempo.
• Atento a los huecos: Lavemos de manera manual o en el lavavajillas, debemos de tener en cuenta que las partes del pasapurés cuentan con un montón de pequeños huecos que debemos revisar y limpiar a fondo.

Dudas que puedes tener

Más utensilios de cocina

El mercado de los utensilios de cocina es muy amplio. El pasapurés representa un elemento más de una larga lista que cuenta con algunos productos que seguramente puedan resultarnos de mucho interés.

• Desterrar los elementos manuales para dar más importancia a los eléctricos es la dinámica lógica hacia la que avanzan los utensilios de cocina; si piensas así te traemos nuestra guía de compra de exprimidores eléctricos, así como esta otra de abrelatas eléctricos, además de una de shakers eléctricos, también esta de pasapurés eléctricos.
• El tiempo es muy importante en la cocina, por lo que debemos optar por elementos que nos ayuden a adelantar procesos; si comparte esta idea te mostramos nuestra comparativa de cortafiambres para casa, también esta de deshidratadores de alimentos, o fiambreras eléctricas, o una última de centrifugadoras para ensalada, para que pierdas el menor tiempo posible en tus cocinados.
• Tener un buen equipamiento en la cocina nos facilitará en muchas ocasiones nuestros cocinados; si te interesa esto te dejamos este artículo sobre básculas de cocina, además de este otro sobre chairas, así como este de sopletes de cocina, al igual que este otro de vasos térmicos, y por último este de sifones de soda, y este otro de molinillos de especias, con los que tu cocina mejorará notablemente.
• El picar cosas es algo bastante habitual en la cocina, por lo que hay que buscar la manera de hacerlo de forma rápida y eficiente; si te sientes identificado con esta afirmación te enlazamos con nuestra guía de compra de picadoras de alimentos, así como esta otra de picadoras de carne, ralladores eléctricos de alimentos y una última de picadoras de hielo, que te ayudarán en ese tipo de actividades.
• Hay electrodomésticos que son irrenunciables en cualquier cocina por la función tan importante que cumplen; para conocerlos más de cerca te recomendamos ojear esta guía de compra de panificadoras; al igual que esta otra de lavavajillas; y también esta de calientaplatos, con los que no te faltará nunca de nada.
• Servir la comida es casi tan importante como el propio cocinado, por lo que es necesario contar con un buen equipamiento para hacerlo; con el fin de encontrar estos elementos que te ayuden, te sugerimos  este artículo sobre arroceras, así como este otro de paneras, y también este de botellas de acero inoxidable, para que puedas poner sobre la mesa lo mejor de tus elaboraciones.
• Las bolsas de supermercado se han convertido en algo arcaico y es necesario buscar una alternativa; si tú también piensas de esta manera te enviamos a nuestra comparativa de carritos para la compra, para que puedas seguir yendo a hacer la compra sin ningún problema.