¿Cuál es la mejor máquina de café?
Los amantes del café lo tenemos asumido: por la mañana apenas tenemos tiempo para beber nuestro café y saborearlo como se merece. Y no, ese líquido marrón que preparas en casa con café soluble no es café de verdad, y lo sabes.
Si sabes apreciar un buen café también sabrás que hay muchos tipos de cafeteras para casa y que puedes comprar una cafetera rápida que prepare un café con un aroma delicioso. ¿Ya lo estás oliendo en tu imaginación?
Eso sí, hay cafeteras espresso, automáticas, italianas, de goteo, con embolo, de cápsulas y muchos otros tipos. Y eso por no hablar de la cantidad de marcas y modelos que existen en el mercado.
La decisión no es fácil, por eso queremos ayudarte. A continuación encontrarás una completa guía de compra con análisis y comparativa de las mejores máquinas cafeteras de 2020. Una vez que la leas, seguro que estarás preparado para elegir la mejor cafetera del mercado para preparar café en la comodidad de tu casa.
Comparativa máquinas de café relación calidad precio de 2020
Guia de compra y opiniones
- ¿Cuál es la mejor máquina de café?
- Comparativa máquinas de café relación calidad precio de 2020
- Consejos para elegir una buena cafetera
- Cuánto dinero debería gastarme en mi máquina de café
- Cafeteras de menos de 100€
- Cafeteras de menos de 200€
- Cafeteras de más de 200€
- La mejor cafetera expreso: Ufesa CE7240
- La mejor cafetera italina: Orbegozo KF1200
- La mejor cafetera de cápsulas: Krups Nespresso Inissia XN1005
- La mejor cafetera superautomática: Krups EA815070
- La mejor cafetera de bar: Rivera & Bar
- La mejor la mejor cafetera de goteo: Ufesa CG7232 Avantis Optima
- La mejor cafetera con molinillo: Krups Roma EA810570
- La mejor cafetera industrial: Krups Steam & Pump
- La mejor cafetera Nespresso: Krups Essenza Mini XN1108
- La mejor cafetera dolce gusto: Krups Dolce Gusto Olblo KP1108
- La mejor cafetera De'Longhi: Dolce Gusto Piccolo
- La mejor cafetera tassimo: Bosch TAS1001 Tassimo Happy
- La mejor cafetera Cecotec: Coffe 66 Smart
- La mejor cafetera Saeco: Lirika Basic Independiente
- La mejor cafetera automática Krups: AE815070
- La mejor cafetera Senseo: Quadrante HD7865/60
- La mejor cafetera Smeg: ECF01
- La mejor cafetera Bialetti: Moka Express
- Guía de compra: ¿qué máquina cafetera comprar?
¿Qué tipo o marca de cafetera estás buscando?
Consejos para elegir una buena cafetera
Comprar una cafetera doméstica que prepare buen café y que lo haga rápido no es tarea fácil. Hay muchas características técnicas que tener en cuenta para elegir la mejor y en función del tipo de cafetera, tendrás que valorar unos u otros puntos en mayor o menor medida. En general, los factores fundamentales que debes revisar y comparar son los siguientes:
- Tipo de cafetera: la de cápsulas es rápida y fácil de usar, pero requiere la compra de cápsulas compatibles; las de molinillo permiten preparar un café aromático delicioso a partir de granos de café y aunque son más caras, terminan siendo muy rentables a largo plazo; las de filtro funcionan a base de un sistema de goteo de agua y son económicas, pero la rapidez no es su mejor característica; las automáticas, que son las más rápidas y profesionales y así un largo etcétera.
- Espumadores de leche: no es algo necesario, pero a los amantes del café con espuma les viene de perlas que su cafetera lo incorpore. Eso sí, el precio se encarece.
- Capacidad: sea del tipo que sea tu producto, tendrá un recipiente de una capacidad determinada para colocar el café molido o los granos. Cerciórate de que la capacidad es suficiente para el uso que vas a darle y si solo vas a usarla tú puedes optar por una cafetera monodosis.
- Programación: la mayoría ya incorporan tecnologías que permiten programarla para que se encienda y prepare el café a una hora determinada. Esta función está incluso presente en las cafeteras eléctricas de goteo.
- Marca y recambios: elige una marca de prestigio que te ofrezca una buena garantía para tu máquina, así como piezas de recambio fáciles de encontrar en caso de avería, sobre todo si vas a comprar una máquina cara.
Cuánto dinero debería gastarme en mi máquina de café
Se puede comprar una cafetera a partir de los 10 euros, pero lo importante no es el precio, si no el resultado y la facilidad de uso. En función de los precios del mercado, podemos clasificarlas en tres categorías:
- Cafeteras baratas (menos de 30 euros): suelen ser manuales o eléctricas e incluso de cápsulas, pero de muy poca calidad. El resultado es un café de peor calidad y unos materiales que reducen la durabilidad y resistencia de la máquina.
- Cafeteras de gama media (entre 30 y 70 euros): en este rango puedes encontrar buenas máquinas de café de todos los tipos, pero es importante comparar y tener claro cuáles son las características más importantes para elegir la mejor.
- Cafeteras de gama alta (más de 70 euros): en este rango ya es más fácil encontrar máquinas que preparar un café como el de la cafetería pero desde la comodidad de tu casa. Son rápidas, resistentes y duraderas e incluyen múltiples funcionalidades para programar un café más personalizado.
Cafeteras de menos de 100€
1. Nespresso Krups Inissia XN1001 - Un pequeño barista en casa
La Nespreso Krups Inissia XN1001 es una de las cafeteras más ligeras y sencillas entre las que usan este sistema. Pesa poco más de tres kilos y, por su tamaño, podemos instalarla en cualquier sitio. Además, podemos encontrarla en varios colores, para elegirla a nuestro gusto.
Estas características no implican que la calidad del café no sea la máxima posible. Gracias al uso de las cápsulas Nespresso, y sus 19 bares de presión, la bebida que nos va a preparar va a satisfacer a todos los paladares.
Destaca también la rapidez de su uso: tan solo tarda 25 segundos en calentarse y servirnos el café. Podemos configurarla en dos modos diferentes, Expresso, con una menor cantidad, y Lungo, para una taza mayor.
Su depósito de agua es de 0,7 litros, suficiente para 9 cafés. Cuando la adquiramos vamos a conseguir, además, un set de regalo con 16 cápsulas de distintos tipos para que podamos probarlos.
El punto negativo que podemos señalar sobre este modelo de cafetera es el tamaño del dispositivo en el que colocan las cápsulas. Es algo estrecho, lo que complica colocarlas.
Conclusión:
Un estupendo modelo para los que buscan una cafetera de pequeño tamaño, bonita y que haga un café estupendo. Los que no puedan pasar sin una taza rápida antes de salir al trabajo agradecerán la velocidad con la que funciona.
PROS
- Su diseño y su tamaño
- La potencia que ofrecen sus 19 bares
- La rapidez con la que funciona
CONTRAS
- Es complicado colocar las cápsulas
- El depósito de agua puede quedarse corto para las casas muy cafeteras
2. Nespresso DeLonghi Inissia EN800O - Buen café al alcance de todos
Se trata de otro modelo con un tamaño que nos va a permitir colocarlo en cualquier rincón de nuestra cocina. La Nespresso DeLonghi Inissia EN80O solo pesa 2,5 kilos y su diseño es muy elegante y encaja totalmente en cualquier ambiente.
En cuanto a sus características hay que destacar la velocidad con la que se calienta gracias al sistema Thermoblock.
En solo 25 segundos estaremos tomando nuestro café. Y, además, sin preocuparnos por la cápsula, ya que esta máquina las expulsa por si misma colocándolas en un depósito para ello que nos facilitará el reciclaje.
Por otra parte, su sistema FlowStop nos permite controlar la cantidad de bebida que deseamos. Con solo apretar un botón, obtendremos bien un Expresso corto o un Lungo con más cantidad.
Por último, destacar su sistema de apagado automático. Si no la utilizamos durante 9 minutos, el dispositivo se apagará solo, ahorrando electricidad.
Quizás el punto más desfavorable que presenta este modelo es que es algo ruidoso. No es que vaya a despertar al vecindario, pero a algunos puede resultarle molesto.
Conclusión:
Si quieres un café rápido nada más despertarte o después de comer, esta pequeña cafetera puede ser tu solución. Además, no tendrás que preocuparte de quitar la cápsula cada vez que la uses, sino que su depósito tiene capacidad para guardar hasta 10 antes de tener que reciclarlas.
PROS
- Su bonito diseño que va a mejorar tu cocina
- La gran rapidez con la que prepara el café
- El depósito para cápsulas usadas
CONTRAS
- Es un poco ruidosa, aunque te acostumbras
- El depósito de agua podría ser mayor
3. Ufesa CE7141- Cafetera Expresso - Más opciones para tu café
Ya solo el aspecto de esta máquina nos recuerda a las que encontramos en los bares. La Ufesa CE7141 presenta un diseño bastante clásico, con el exterior de acero inoxidable, lo que va a suponer una mayor resistencia.
Este modelo nos va a ofrecer una serie de funcionalidades que nos amplían mucho nuestras opciones. Para empezar, vamos a poder usarla con café molido o con monodosis, más concretamente las ESE.
Esto es así gracias a los cacillos incluidos. También es posible preparar dos tazas a mismo tiempo.
Su depósito tiene una capacidad de 1,5 litros y su parte superior puede ser usada para calentar las tazas. Igualmente incluye una bandeja anti-goteo y un vaporizador para poder sacar espuma a la leche y tomarnos un estupendo capuchino.
El punto negativo que le he podido encontrar es la necesidad de cambiar el portafiltros dependiendo de si se va a hacer un café o dos. Claro que son los pequeños inconvenientes por tener esa posibilidad.
Conclusión:
Si buscas una cafetera que, sin ser de la gama alta, nos ofrezca distintas posibilidades, esta puede ser la tuya. La posibilidad de unas monodosis cuando venga bien la hace muy completa, al igual que el poder preparar dos tazas a la vez.
PROS
- Se trata de un modelo robusto y duradero
- Se pueden hacer dos cafés al mismo tiempo
- El vaporizador para la leche
CONTRAS
- Usa distintos portafiltros dependiendo de si haces un café o dos
- Es algo ruidosa, aunque acabas acostumbrándote
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4. Nespresso Krups Pixie XN3005 - Café a domicilio
Los solo 11 centímetros de anchura de la Nespresso Krups Pixie XN3500 la hacen perfecta para colocarla en cualquier rincón de nuestra cocina y, además, sin desentonar dado su cuidado diseño.
Como el resto de las de su gama este modelo funciona con cápsulas Nespresso, lo que nos ofrece una gran variedad de aromas y modalidades diferentes para elegir. De hecho, incluye un set de bienvenida con 16 cápsulas, para que vayamos eligiendo nuestro favorita.
Su potente bomba de 19 bares de presión consigue extraer todo el sabor y nos presenta nuestro café con una deliciosa crema.
Igualmente es muy rápida, ya que solo tarda unos 25 segundos en completar su labor. Para ello podemos programarla automáticamente para que nos ofrezca más o menos cantidad de café.
El depósito tiene una capacidad de 0,7 litros y cuenta con un indicador luminoso que nos avisa del nivel de agua y de cuando necesitamos recargarla.
El único inconveniente que le he podido encontrar a este modelo es que resulta un poco ruidosa. La verdad es que te acabas acostumbrando, pero puede molestar a los más sensibles con el tema.
Conclusión:
Su diseño, su tamaño y, sobre todo, la calidad del café que prepara la hacen una gran opción para aquellos que consideren su café como algo imprescindible. Cuenta con funcionalidades suficientes para hacer de ella una gran opción.
PROS
- Su pequeño tamaño que permite que la coloquemos en cualquier sitio
- Se puede programar la cantidad de café que deseamos
- Desecha por si sola las cápsulas
CONTRAS
- Es algo ruidosa
- El depósito de agua puede quedarse algo corto si preparamos café para mucha gente
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5. Philips Senseo Quadrante - Una cafetera cuadrada con gran calidad
Lo primero que llama la atención de la Philips Senseo Quadrante es, precisamente, la forma cuadrada que le da su nombre y que es tan diferente del que suelen presentar otras cafeteras.
Dejando esto de lado, hay que señalar que se trata de una cafetera monodosis, que utiliza las cápsulas Senseo. La propia marca nos va a incluir con nuestra máquina una lista de las que podemos usar.
Otra característica que destaca en este modelo es que podemos hacer dos cafés al mismo tiempo. Con solo apretar el botón correspondiente situado en la parte superior, podemos elegir entre obtener una taza o dos.
El tiempo total que tarda este modelo en calentar el agua y servir el café es de 3 minutos, ideal para los que vayan con prisa.
Además, su depósito tiene una capacidad de 1,2 litros, suficiente para hacer hasta 19 tazas sin tener que recargar. Y cuando esto sea necesario, es la propia máquina la que nos va a avisar.
El punto negativo que le he encontrado tiene que ver con su diseño. Es cierto que se trata de una máquina bonita, pero, por su forma, ocupa algo más de espacio que otras cafeteras.
Conclusión:
Si en tu casa necesitas preparar los cafés de dos en dos y, además, de una manera rápida y sencilla, este puede ser tu modelo. Y todo con una gran calidad gracias al sistema Senseo de cápsulas.
PROS
- Se pueden preparar dos cafés a la vez
- Se pueden usar tazas de todos los tamaños, ya que se puede regular la altura de la bandeja
- Su depósito alcanza hasta las 19 tazas de café
CONTRAS
- Su forma provoca que ocupe algo más de espacio
- Hay que retirar la cápsula usada a mano, por lo que hay que tener cuidado para no quemarse
6. Oster Prima Latte - El mejor cappuccino en tu casa
La Oster Prima Latte es un paso adelante en este segmento de cafeteras gracias a las funcionalidades que ofrece de cara a preparar el mejor café posible adaptándolo a nuestro gusto.
Este modelo incluye incluso un práctico depósito para leche que, al ser extraíble, podemos guardar en la nevera o rellenar cuando vayamos a usarla. Además viene equipada con un ciclo de colado automático para conseguir la cantidad exacta de espuma que más nos guste. Por último, señalar que su sistema de autolimpieza del tubo espumador la hace sumamente cómoda.
En cuanto a las programaciones posibles, este modelo cuenta con la opción de preparar cappuccinos, lattes o espresos tan solo apretando el botón correspondiente, sin necesidad de preocuparnos.
La máquina puede ser usada tanto con café molido como con cápsulas, con lo que los que vayan con más prisas pueden elegir esto último para ahorrar tiempo.
Para terminar, señalar que el depósito cuenta con 1,5 litros de capacidad, mayor de lo habitual y que nos sirven, por ejemplo, para hace 9 cappuccinos sin tener que rellenarlo.
El único problema que le he encontrado a este modelo es que tarda en calentarse antes de poder ser usada, unos 2 minutos. No es que sea demasiado, pero si está por encima de lo que necesitan otros modelos.
Conclusión:
Definitivamente si eres amante de los cappuccinos pero te resulta difícil prepararlos en casa, este es tu modelo. En cuanto le coges el truco, la espuma resultante y el sabor son incomparables.
PROS
- La posibilidad de programarla para cappuccinos, lattes o espressos
- El depósito es muy grande
- El autolimpiado el tubo espumador
CONTRAS
- Tarda un poco en estar preparada
- Los primeros usos producen un café demasiado suave
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7. DeLonghi ECAM22.110.B - Una supercafetera en la cocina
Este modelo entra ya dentro de las llamadas cafeteras super-automáticas, ya que ofrecen numerosas prestaciones simplificando su uso al máximo. Así, la DeLonghi ECA22.110.B nos va a permitir personalizar al máximo nuestro café con tan solo apretar un botón y girar su rueda.
Para empezar, esta máquina nos permite usar tanto café ya molido, como en grano. Para este incorpora un molinillo integrado con 13 configuraciones diferentes para que aprovechemos al máximo las cualidades de este producto.
Para regular la intensidad tan solo tendremos que cambiar la configuración con sus sencillos controles, cada uno con su icono correspondiente para hacerlo totalmente intuitivo. Así, podremos controlar tanto la cantidad de café, como de agua en cada taza.
También podremos elegir si queremos un café corto, mediano o largo apretando un simple botón o dejar memorizado nuestro modo favorito mediante el control "mi café"
Destaca también su programa de descalcificación, para hacer su mantenimiento más cómodo y que no pierda ninguna de sus cualidades con el tiempo.
Posiblemente el principal punto negativo se puede convertir en su mayor ventaja. Su gran variedad de funcionalidades va a hacer que necesitemos un tiempo hasta que encontremos nuestro sabor favorito.
Conclusión:
Si estás buscando una gran máquina pero no eres un gran conocedor de los secretos de la elaboración de café, la automatización que incorpora la hace el modelo indicado. Vas a conseguir el mejor café con un esfuerzo mínimo.
PROS
- La facilidad de sus controles
- La gran capacidad de su depósito
- El programa para los cappuccinos
CONTRAS
- Hay que aprender a manejarla
- Gasta bastante agua cuando se limpia por si misma
8. Krups EA81570 - Para el café perfecto
Estamos ante otra cafetera super-automática, esas que han conseguido simplificar al máximo los controles para que obtengamos el mejor café con el mínimo esfuerzo posible. La Krups EA810570 nos permite personalizar a nuestro gusto multitud de detalles para conseguir la mejor bebida.
Esta máquina incorpora un depósito para los granos de café y que así no tengamos que cargarla en cada uso.
Su molinillo hace que obtengamos el mejor aroma y textura cada vez que la usemos. Dispone de tres modalidades de molido, dependiendo de lo que busquemos.
Su panel de mando es muy sencillo de usar. Podremos regular la cantidad de café, desde 20 a 220 ml. Tambíen es muy sencillo controlar la temperatura, la cantidad de agua e, incluso, la textura que deseemos.
El sistema Thermoblock hace que la bebida salga caliente desde el principio, gracias a su calentamiento ultrarápido que, además, reduce la calcificación. Incluye también un programa automático de limpieza y otro de descalcificación, por lo que su mantenimiento es muy sencillo.
El punto negativo que podemos señalar sobre esta cafetera es que la guía que incluye para el primer uso es un tanto escueta y no cubre todas las opciones. Al final, lo mejor es descargarse las instrucciones completas.
Conclusión:
Una gran cafetera si buscamos una máquina totalmente automatizada que nos permita obtener nuestro café tal y como nos gusta con poco esfuerzo. En cuanto nos hacemos con los controles, es muy sencillo manejarla.
PROS
- El molinillo con varias texturas de molienda
- Las distintas configuraciones
- Se calienta muy rápidamente
CONTRAS
- La guía de inicio rápido es demasiado escueta
- El molinillo es un poco ruidoso
9. DeLonghi Autentica Cappuccino ETAM 29660 - Para los muy cafeteros
La Phillips Serie 3000 forma parte de la gama alta de las cafeteras, lo que implica que incluye numerosas funcionalidades para hacernos la vida mucho más fácil.
Entre estas opciones que nos presenta este modelo encontramos la posibilidad de preparar nuestro tipo de café favorito con solo apretar un botón. De esta forma, no solo podremos saborear un espresso o un latte, sino también un cappuccino. La Serie 3000 viene con una función llamada Easy Cappuccino para que sea mucho más sencillo.
Otra función sumamente interesante es la denominada Aroma Plus. Con un simple botón, la máquina incrementa la cantidad de café en cada taza, haciéndolo más potente de sabor.
Por último es destacar que tanto el depósito para el agua, como para los granos de café previos al molido, son los suficientemente grandes para que no tengamos que recargarlos muy a menudo.
El punto negativo de este modelo es que es algo ruidoso, sobre todo durante el proceso de molido del grano. Al final te acostumbras, pero si puede ser algo molesto.
Conclusión:
Si quieres una máquina de café con todas las funcionalidades posibles, esta es la tuya. Vas a poder elegir entre multitud de tipos de bebida, con una gran calidad. Su funcionalidad para preparar cappuccinos de manera sencilla es genial para los amantes de este tipo de bebida.
PROS
- Las modalidades incluidas
- El sistema Easy Cappuccino
- La función Aroma Plus
CONTRAS
- Es algo ruidoso, sobre todo el molinillo
- No tiene función de apagado automático
La mejor cafetera expreso: Ufesa CE7240
Esta cafetera para café expresso y cappuccino tiene 850 W de potencia y un depósito de agua extraíble de 1,6 litros. Puede producir unos increíbles 20 bares de presión para asegurarte un café cremoso y son todo su aroma.
Su molinillo puede moler café en grano pero también puede sistema de monodosis. Con ella podrás preparar todo tipo de café con solo pulsar un botón. Incluye vaporizador orientable con protección para que puedas espumar leche o calentar agua para tés. Posee un portafiltro metálico con filtro para preparar 2 cafés a la vez. Viene con cuchara medidora y prensador para el café.
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La mejor cafetera italina: Orbegozo KF1200
Orbegozo nos presenta esta tradicional cafetera italiana (estilo Greca) para que puedas preparar hasta 12 tazas de delicioso café casero con la receta de la abuela. Está hecha de resistente aluminio, se limpia fácilmente y tiene válvula de seguridad para evitar sobrecalentamiento del agua. Dispone de mango ergonómico. Se puede usar en cocinas a gas, eléctricas y de vitrocerámica.
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La mejor cafetera de cápsulas: Krups Nespresso Inissia XN1005
Si te gusta un Nespresso necesitas esta máquina de cápsulas de café monodosis y diseño compacto y ligero; ideal para el hogar o la oficina. Con solo pulsar un botón podrás disfrutar de un espumoso café en tan solo 25 segundos, su depósito de agua de 0,7 litros es suficiente para preparar hasta 9 cafés.
Puedes elegir el tamaño de la taza con 2 botones programables (Espresso y Lungo). Produce hasta 19 bares de presión para que disfrutes de una bebida de primera. Dispone de apagado automático después de 9 minutos sin uso. Con su bandeja antigoteo plegable puedes usar tazas más grandes.
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La mejor cafetera superautomática: Krups EA815070
Cafetera super-automática que puede producir 14 bares de presión y con pantalla LCD de fácil lectura para controlar sus funciones y personalizar tú recete favorita. Te ofrece 3 niveles de intensidad y cantidad de café ajustable entre 20 a 220 ml. Dispone de función de vapor para calentar leche o el agua para tus infusiones.
Viene equipado con molinillo y placa calientatazas para que puedas disfrutar del café recién molido en una taza caliente. Posee programa automático de limpieza y descalcificación para facilitarte su mantenimiento y obtener un café con sabor y aroma frescos. Incluye kit de pastillas de limpieza.
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La mejor cafetera de bar: Rivera & Bar
Si tienes una cafetería o un bar esta es la cafetera expresso que andabas buscando. Goza de 1700 W de potencia y dispone de un molino profesional cónico de acero templado con 18 grados de molido y 11 cantidades de café ajustables.
Su unidad de calentamiento ThermoCollé y sistema de regulación electrónica PID con pre-humidificación controlada bajo presión produce unos de las mejores bebidas que puedas imaginar. La unidad de calentamiento usa tubos de acero inoxidable para conservar un sabor neutro en el agua. Se limpia automáticamente después de cada uso. Viene con función automática y manual, y 2 tamaños de café programables.
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La mejor la mejor cafetera de goteo: Ufesa CG7232 Avantis Optima
Con las cafeteras de goteo de Ufesa podrás prepara un delicioso café para todos en casa o en la oficina. Su jarra de vidrio Aroma Plus tiene capacidad para 10 tazas grandes o 15 tazas pequeñas y está diseñada para preservar el aroma fresco del café recién colado.
Posee válvula anti goteo y placa calefactora antiadherente. Usa filtro permanente y portafiltro extraíble para facilitar su limpieza. Si depósito de agua de un litro viene con visor de nivel para mayor comodidad al llenarlo. Cable largo de 90 cm. Además, es muy liviana: Apenas llega a 1,5 kg.
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La mejor cafetera con molinillo: Krups Roma EA810570
La Roma EA810570 de Krups es una cafetera automática superautomática que puede generar hasta 15 bares de presión y posee una potencia de 1450 W para garantizarte un café de calidad y un calentamiento rápido. Está hecha en resistente acero inoxidable y posee un depósito de agua de 1,6 litros.
Tiene 3 niveles de intensidad y puede ajustar la cantidad de café entre 20 ml a 220 ml. Posee un molinillo integrado para grano entero y placa calientatazas para ofrecerte un café profesional. Incorpora sistema automático de limpieza y descalcificación que incluye kit de pastillas de limpieza para mayor comodidad e higiene.
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La mejor cafetera industrial: Krups Steam & Pump
Si andas buscando una cafetera de expresso de alto rendimiento y durabilidad asegurada la Steam & Pump de Krups te ofrece 1400 W y un cuerpo hecho de acero inoxidable. Produce hasta 15 bares de presión para garantizar resultados óptimos. Posee un tanque de agua tiene 1,1 litros.
Viene con porta filtro universal y puedes usarla con café molido (1 o 2 tazas) o con monodosis abiertas. Además, su sistema Diescast Thermoblock garantiza un calentamiento de agua ultra-rápido. Incluye accesorios para cappuccino. Es silenciosos, liviana (0,99 kg) no vibra y tiene una eficiencia energética clasificación A.
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La mejor cafetera Nespresso: Krups Essenza Mini XN1108
Esta ultra compacta (33 x 8.4 x 20.4 cm) y hermosa cafetera con diseño minimalista te ofrece un sistema de monodosis con 2 programas de café para elegir la medida deseada (corto o largo).
Goza de un sistema Nespresso Intenso de 19 bares de presión para conservar el aroma de tu bebida y calienta en sólo 25 segundos. Activa su función de bajo consumo de energía después de 3 minutos y el autoapagado tras 9 minutos de inactividad. Puede contener hasta 9 cápsulas usadas. Incluye un kit de catorce cápsulas de café Nespresso Intenso con aromas exclusivos para que la estrenes.
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La mejor cafetera dolce gusto: Krups Dolce Gusto Olblo KP1108
Si quieres preparar un buen café de manera rápida y práctica te recomendamos la cafetera Dolce Gusto de Krups que usa cápsulas y dispone de 15 bares de presión para proporcionarte una bebida de calidad profesional y temperatura perfecta gracias a su sistema Thermoblock.
Es de fácil manejo, solo tienes que insertar tu cápsula y mover de la palanca para obtener la bebida que deseas. Apto para bebidas frías y calientes. Las cápsulas de Dolce Gusto están diseñadas para ajustar automáticamente la presión precisa en función 30 tipos de bebida distintas (Lungo, Capuccino, Mocaccino, chocolate caliente o tés.). Posee 1500 W de potencia, pesa 2,5 kg.
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La mejor cafetera De'Longhi: Dolce Gusto Piccolo
La Piccolo de De'Longhi es una pequeña cafetera manual de cápsulas Nescafé Dolce Gusto ideal para el hogar y la oficina por su cómodas dimensiones y su funcionalidad intuitiva y precisa. Te permitirá disfrutar de un verdadero espresso cremoso gracias a que puede generar hasta 15 bares de presión.
Además, Nescafé tiene amplia variedad cafés, chocolates, tés y bebidas frías. Su sistema Thermoblock permite un calentamiento muy rápido. Posee palanca mecánica para regular la temperatura del agua. Incorpora sistema de seguridad que evita la salida de agua de su depósito extraíble (0,6 litros) sin el portacápsulas.
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La mejor cafetera tassimo: Bosch TAS1001 Tassimo Happy
Bosch ha sacado al mercado su cafetera monodosis multibebida TAS1001 Tassimo Happy con 1400 W de potencia y un depósito de agua de 0.7 litros. Podrás disfrutar de una variedad de más de 40 bebidas (expresso, cappuccino, chocolate, té, latte, macchiato, etc) pulsando un único botón gracias a su sistema IntelliBrew que regula la cantidad perfecta de agua, temperatura y tiempo.
En el podrás usar tazas y vasos de diversos tamaños ajustando su reposa tazas. Su panel dispone de 5 luces LED para indicar el estado del equipo (Standby, modo automático, modo manual, llenar el depósito de agua, descalsificación necesaria). Posee programa de limpia automática.
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La mejor cafetera Cecotec: Coffe 66 Smart
Es la perfecta cafetera para compartir un buen café con tus amigos, compañeros de la oficina o con tu familia. Su sistema de goteo se puede programar para que comience a colar el café a la hora indicada. Tiene 950 W y acabados en acero inoxidable.
Posee jarra de vidrio resistente a la temperatura de 1,5 litros y boquilla antigoteo con capacidad para 12 tazas de café. Posee función AutoClean que ayuda a limpiar y descalcificar el equipo. Puede usarla con su filtro permanente para café molido extraíble o con filtros de papel. Incluye cucharilla dosificadora.
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La mejor cafetera Saeco: Lirika Basic Independiente
Saeco ha sacado al mercado esta cafetera automática con depósito de agua de 2,5 litros y recipiente para 500 gramos de café en grano que puede pulverizar gracias a su molinillo de alto desempeño. Tiene dos surtidores.
Dispone de pantalla LCD y controles intuitivos de fácil manejo para que puedas configurar los parámetros de tu bebida. Posee una potencia de 1850 W y eficiencia energética clasificación A. Con ella podrás preparar una gran variedad de bebidas con tan solo pulsar un solo botón. (capuccinos, lattes, macchiatos, espressos normales, largos, agua caliente, mocaccinos, etc.). Ideal para el hogar y para la oficina.
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La mejor cafetera automática Krups: AE815070
Cafetera super-automática que puede producir 14 bares de presión y con pantalla LCD de fácil lectura para controlar sus funciones y personalizar tú recete favorita. Te ofrece 3 niveles de intensidad y cantidad de café ajustable entre 20 a 220 ml. Dispone de función de vapor para calentar leche o el agua para tus infusiones.
Viene equipado con molinillo y placa calientatazas para que puedas disfrutar del café recién molido en una taza caliente. Posee programa automático de limpieza y descalcificación para facilitarte su mantenimiento y obtener un café con sabor y aroma frescos. Incluye kit de pastillas de limpieza.
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La mejor cafetera Senseo: Quadrante HD7865/60
La Quadrante de Senseo es una compacta y elegante cafetera con cápsulas de monodosis. Tiene un tanque de agua de 1,2 litros suficiente para 8 tazas de café. Además, viene con molinillo ajustable para café en grano y dos recipientes para monodosis con el fin de que puedas preparar al mismo tiempo dos tazas con bebidas distintas si lo deseas.
Es fácil de usar y de limpiar. Posee sistema de apagado automático cuando no está en uso. Su portatazas se puede ajustar para utilizar cualquier tamaño de taza o vaso. Ideal para usarla en casa o en el trabajo.
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La mejor cafetera Smeg: ECF01
Tiene una carcasa de plástico y diseño delgado para hacerla cómoda y portable. Posee un portafiltros de acero inoxidable con mango de plástico y palanca de metal para la función de vapor capuchino. Su sistema de termobloqueo y su presión de 15 bares garantizan un café bien hecho en pocos segundos. Tiene un depósito de agua extraíble de 1 litro.
Su panel ofrece 3 botones de control (espresso simple, espresso doble, función de vapor) y ajustes básicos de cantidad de café, temperaturas (3 niveles), y dureza del agua (3 niveles). Dispone de apagado automático programable cuando no se está usando.
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La mejor cafetera Bialetti: Moka Express
La pequeña y tradicional Bialetti Moka Express tiene más de 80 años haciendo el más delicioso café casero. Su diseño elegante y fácil de usar te ofrece café expreso con delicioso sabor y aroma excepcional en pocos minutos. Está hecha de aluminio resistente, higiénico y fácil de limpiar.
Adecuada para todo tipo de cocinas, con excepción de las que usan vitrocerámica de inducción. Tiene un mango ergonómico de acrílico negro y válvula de seguridad para evitar que se acumule exceso de vapor y garantizar tu seguridad. Tiene capacidad para 3 tazas (1 litro). Pesa apenas 458 gramos y mide 11 x 9,3 x 14,6 cm.
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Guía de compra: ¿qué máquina cafetera comprar?
Actualmente encontramos una gran variedad de tipos de cafeteras en cualquier tienda, desde las italianas a las de cápsulas. Cada una posee características propias que nos van a permitir que nuestro café tenga un sabor y una textura diferente, adaptándolo al gusto de cualquiera.
¿Qué es una cafetera?
Llamamos máquina de café o cafetera al electrodoméstico especialmente diseñado para preparar la bebida designada con el mismo nombre a través de la mezcla de agua y café a altas temperaturas.
¿Cómo funciona una máquina de café?
El funcionamiento varía en base al tipo de cafetera que hayas elegido, pero en general el proceso es el siguiente:
- Moler las semillas en un molinillo de café y hervirlas en agua caliente para extraer el sabor (para cafeteras manuales, eléctricas o de filtro, entre otras).
- Colocar el café, ya sea en grano o molido, en el recipiente habilitado para ello.
- En el caso de las cafeteras de cápsulas, tan solo tenemos que poner la cápsula en el lugar diseñado para ello.
- Cargar el agua en el contenedor adecuado.
- Colocar en el fuego y esperar a que suene (manuales) o conectar a la red eléctrica y pulsar un botón.
Tipos de cafeteras
Hay tantos tipos como personas amantes del café y eso son muchas. En general, podemos clasificarlas así:
- Cafetera italiana: el café se prepara mediante vapor de agua. La gran presión y temperatura de este vapor hace que el producto final tenga más cuerpo y un sabor característico al extraer una cantidad más elevada del aceite del café.
- Eléctrica o eléctrica de inducción (americanas): su uso es muy sencillo. Tan solo hay que rellenar la parte de abajo con agua y añadir el grano molido al filtro. Cuando el agua hierve, el vapor la empuja hacia la parte superior y se almacena allí.
- Cafetera de cápsulas: son las más populares hoy en día por la facilidad de uso y sus precios económicos. Utilizan unas cápsulas monodosis que funcionan como una especie de filtro. Hay una gran variedad de modalidades, sabores y texturas.
- Cafetera automática y súperautomática: la calidad del producto resultante es excelente y las más modernas nos permiten personalizarlo a nuestro gusto. Tan solo tenemos que colocar el café, el agua y darle a un botón. Además, muchas permiten poner el café en grano, ya que cuentan con un molinillo. Otros modelos también incluyen un vaporizador/espumador para la leche.
- Cafetera de goteo: también llamadas de filtro. Son de las más populares que encontramos en el mercado. Para usarla, la única dificultad es encontrar la proporción justa de café que debemos poner en el filtro para conseguir la intensidad de café que te gusta.
- De espresso manual: un café con un sabor y un aroma extraordinarios. Se necesita experiencia para encontrar las cantidades adecuadas de agua y café para obtener un producto perfecto para nosotros, luego se agradece.
- Monodosis: son aquellas que nos permiten utilizar cápsulas u otros envases para conseguir una única taza de café. Entre sus ventajas encontramos que no tenemos que preocuparnos de proporciones, cantidades, ni tiempo.
- Combinada: son aquellas que incluyen características de los distintos tipos de cafeteras, pero en un único dispositivo. Podemos encontrar las que incluyen goteo y filtro, otras que además nos dan la opción de usar monodosis, las que incluyen un molinillo, etc.
- Precoladora: encienden un indicador luminoso cuando el café está listo para retirar el grano junto con la canastilla para que no se amargue el café. Tiene una llave dispensadora colocada en su parte inferior externa.
- De vacío o cona: también llamada cafetera o sifón japonés. Produce una mezcla libre de impurezas. Está hecha por un tipo de cristal llamado Pyrex (vidrio borosilicatado), el cual soporta los choques térmicos, pero existe el riesgo de que llegue a explotar si no se retira del fuego. Por eso en España es muy raro verla en cualquier casa.
- Semi y profesionales: hay modelos de ambas que son automáticas que bien pueden usarse en locales, negocios, oficina o en casa porque son totalmente súper funcionales. Incluyen pantalla digital que permite elegir entre los tipos diferentes de café.
- Portátiles: las minicafeteras son prácticas para transportar y puedes hacer el café tanto con café molido como utilizando cápsulas si es de tu preferencia. Están hechas generalmente de acero inoxidable y plástico libre de BPA. Las hay también a pilas.
- Industriales (o cafeteras de bar): su capacidad es muchísimo mayor a las del común y son bastante grandes. No son para tenerlas en casa sino en negocios, generalmente cafeterías u otros sitios donde circulen bastantes personas.
- Con bluetooth: la domótica llega a las cafeteras. Hay algunas modernas y elegantes de alta gama que se conectan al teléfono inteligente a través del bluetooth y puedes programarlas para que preparen el café a una hora de terminada.
- Con molinillo: son aquellas que incorporan el molinillo de café en su mecanismo para que puedas verter los granos de café y no tener que molerlos aparte.
- Cafeteras de émbolo o de pistón (prensa francesa): son más comunes para utilizar té. Es una especie de cilindro de vidrio con un filtro plano y un tirados. Se ponen los granos de café en el fondo, el filtro encima y se agrega agua caliente.
Partes de una cafetera: componentes principales
Es fundamental conocer el funcionamiento y las partes de una cafetera antes de decantarse por el mejor modelo del mercado para tu hogar. Pues bien, las partes fundamentales varían entre los distintos tipos, pero en general son estas:
- Circuito Impreso o Suiche. Es la parte integrada de la cafetera que nos permite dar el encendido de funcionamiento. Con el suiche (interruptor) podemos encender y apagar el electrodoméstico, además de otras funciones que pueda tener la cafetera.
- Resistencia. Tiene forma de herradura y es la que emite la producción del calor. Está ensamblado junto al tubo por donde va a circular el agua, el cual tendrá que calentar para la evaporación.
- Termostato. Permite la regulación de la temperatura de la resistencia. Esta pieza normalmente suele tener una tolerancia de 145° a 180° dependiendo del tipo de cafetera.
- Fusible térmico. Es como el escudo del aparato y su función principal y única es la de proteger la cafetera en el caso de una falla, esta protección incluye a los componentes generales y la protección de quienes la utilizan.
- Accesorios de las máquinas de café: tazas, los vasos de café, cápsulas, jarras, emulsionador para espuma de leche, un prensador si tu maquina es de café espresso, pastillas quitagrasas o cartuchos de filtro.
Limpieza correcta de cafeteras
Conservar limpias las piezas desmontables de tu cafetera, así como el recipiente en el que colocas el café o el orificio por el que sale el café es fundamental para garantizar un sabor perfecto del café, así como mayor durabilidad de la máquina.
Por eso, se recomienda limpiar después de cada uso o, al menos, una vez al día. Pues bien, para la limpieza de tu cafetera necesitarás:
• Vinagre o limón.
• Agua destilada o lo más limpia posible.
• Bicarbonato de sodio.
• Jabón para platos u otro líquido de limpieza de cocina que no sea abrasivo.
• Una esponja limpia o un cepillo para fregar de cerdas suaves
• Un pañito limpio.
Ahora sigue los siguientes pasos:
- Lo primero que debes hacer es desarmar la cafetera para limpiar por separado las piezas que la conforman. Las que son desmontables las pondrás en remojo o también las puedes lavar una por una con la esponjita o directamente en el lavavajillas. Consulta siempre las instrucciones del fabricante.
- Después utiliza el pañito limpio humedecido en agua con jabón y limpia la parte externa de tu cafetera. Si es con cable, desconéctala de la toma de luz.
- Utiliza el bicarbonato de sodio y el vinagre para remojar el fondo de la cafetera donde está el deposito del agua y del café para que remueva las partículas incrustadas y mate cualquier bacteria que pueda habitar allí. Hazlo por media hora.
- Luego enciende la cafetera como si fueras a hacer café y cuando vaya por la mitad del medidor de agua apágala y déjala por media hora más.
- Por último, prepara la cafetera con agua limpia como si fueras a hacer café para que se elimine cualquier partícula que pueda haber quedado en la cafetera.
- Utiliza una descalcificadora cada 3 o 6 meses. Este producto se utiliza para disminuir o eliminar la cal presente en el recipiente para el agua de tu cafetera y puede comprarse en liquido o en pastillas.
- Ya lo tienes: cafetera limpia y libre de gérmenes.
Tips de limpieza
1. No dejes la tapa donde colocas el agua abierta. Se pueden meter animalitos indeseados.
2. Para que no adiciones más aceite a la cafetera y evitar sabores desagradables en el café, usa una jarra que esté reservada solo para agua.
3. Usa un paño de microfibra.
4. Coloca una canica de vidrio en el compartimiento de agua para atraer los depósitos minerales del agua dura.
5. Lávala una vez por semana y no humedezcas mucho el suiche porque lo puedes dañar.
Elige la cafetera que necesitas con estas guías de compra y opinones:
Descubre las los mejores tipos y las mejores marcas de cafeteras del mercado.
Mejores marcas de cafeteras en el mercado
El sector del electrodoméstico es uno de los que exige una buena elección de marca para garantizar fiabilidad, calidad y seguridad a la hora de comprar aparatos como una cafetera. En base a experiencia y calidad, hemos seleccionado las mejores a continuación:
- Máquinas de café Nespresso: es la marca comercial que utiliza Nestlé para su división de máquinas de café de cápsulas. Hay que tener en cuenta que, cuando hablamos de Nespresso, nos estamos refiriendo a la tecnología que ha patentado la empresa para los pequeños recipientes monodosis, ya que las máquina han sido fabricadas por varias compañías diferentes. En cualquier caso, se trata de una de las marcas que ha obtenido más éxito del mercado.
- Máquinas de café Delonghi: como buenos italianos, presumen de ofrecer un gran diseño unido a una probada calidad. Su catálogo de cafeteras abarca casi todos los tipos posibles: goteo, superautomáticas, de cápsulas, moka, eléctricas o de filtro.
- Máquinas de café Krups: su prestigio proviene por sus cafeteras de cápsulas. Krups trabaja con dos de los proveedores principales: Nespresso y Dolce Gusto. Para los que prefieran formas de preparación más clásicas, también ofrece superautomáticas o cafeteras espresso.
- Máquinas de café Moulinex: ofrece un amplio catálogo. Los modelos que ofrece funcionan con goteo e incorporan uno de los filtros más eficientes que vamos a encontrar en su segmento. Igualmente, están dotadas de placas calentadoras para que no se enfríe el café una vez preparado.
- Máquinas de café Bosch: Otra de las marcas más conocidas. Fabrican cafeteras que usan cápsulas dotadas con códigos de barra que la máquina lee para elaborar un café perfecto, como sus famosas cafeteras Tassimo. Además, destacan sus superautomáticas y las de goteo.
- Cafeteras Cecotec: otra marca de electrodomésticos potente en España. En territorio cafetero destaca su semiautomática Power Instant-ccino Touch Serie, su cafetera express Cafelizzia y su Power Espresso Profesional.
- Cafeteras Saeco: destaca en el sector de gama alta con sus superautomáticas: la Philips Saeco PicoBaristo Deluxe, la Saeco Lirika Independiente o la superautomática EP2220.
- Cafetera Smeg: es una marca menos conocida pero cuyas cafeteras se han convertido en tendencia por sus diseños vintages a modo de cafeteras de bar antiguas. Son máquinas de café espresso en su gran mayoría, aunque también tiene algún modelo de goteo o filtro destacados.
¿Dónde comprar la mejor cafetera?
Hay muchas tiendas de electrodomésticos en las que se puede comprar cualquier tipo de cafetera, pero hoy en día lo más cómodo es acudir a las tiendas online con mejor catálogo y ofertas y esas son:
- Amazon: es el Gigante y solo consultando el catálogo de cafeteras online te darás cuenta del porqué. Dispone de una amplia gama de marcas y modelos con los mejores precios y las compras se realizan de forma fácil y segura, con devoluciones gratuitas y entregas en 24 horas. Destacan sus cafeteras de cálsulas, las espresso, las de bomba y las monodosis, entre muchas otras.
- El Corte Inglés: aquí también puedes encontrar marcas y modelos de todos los tipos de cafeteras, aunque debes revisar los precios porque suelen ser más altos que en Amazon.
- Carrefour: es otro de los grandes hipermercados en los que existe una amplia variedad de producto, destacando las de cápsulas, las manuales y las ele´ctricas de goteo. Eso sí, el envío tarda algo más que en los casos anteriores.
- Mediamarkt: la variedad es menor, pero si quieres una cafetera básica de gama baja-media aquí encontrarás un sinfín de productos en oferta.
Aquí tienes algunos de los productos destacados de nuestra sección de cocina:
- Comparativa mejores cafeteras espresso manuales
- Comparativa mejores cafeteras monodosis
- Comparativa mejores cafeteras Krups
- Comaprativa mejores molinillos de cafe
- Comparativa mejores cafeteras Delonghi
- Comparativa mejores placas de inducción portátil
- Comparativa mejores botellas de acero inoxidable
- Comparativa mejores arroceras
- Comparativa mejores cuchillos de cocina
- Comparativa mejores exprimidores eléctricos
- Comparativa mejores sandwicheras
- Comparativa mejores batidoras
- Comparativa mejores paneras
- Comparativa mejores moldes Nordic Ware
- Comparativa mejores microondas con grill
- Comparativa mejores raclettes
- Comparativa mejores baterías de cocina
- Comparativa mejores envasadoras al vacío
- Comparativa mejores hornos para pizza
Preguntas frecuentes sobre cafeteras
A continuación respondemos algunas de las dudas habituales que nos han llegado a través de los lectores interesados en comprar una cafetera:
¿Qué tipos de cafés se pueden preparar y con qué cafetera?
En general, el proceso de moler los granos de café o verter el café en polvo y extraer su sabor con agua caliente se da en todos los tipos de cafeteras. Ahora bien, la finura de la molienda y la mezcla con el agua no es la misma y en función de como sea podrás preparar distintos tipos de café:
- Café filtrado (goteo): café molido, un filtro y un sistema de goteo que funciona a partir de agua caliente. Suele ser de 240 ml con 100-200 mg de cafeína. Se preparan solo con cafeteras de filtro.
- Espresso: se sirve en una taza pequeña y su sabor es fuerte. Va acompañado de una espumilla cremosa que, para que sea buena, debe haber sido preparada con una cafetera espresso (o una de cápsulas, en su defecto).
- Cappuccino: se hace a partir de 1/3 de café espresso, 1/3 de leche caliente y 1/3 de leche espumosa. También se puede hacer con una máquina de café espresso que incluya espumador de leche e incluso con cafeteras de cápsulas.
- Caffelatte: es lo que en España llamamos café con leche, de toda la vida. Se mezcla café expreso y leche caliente y suele tener una medida de 240 ml, aproximadamente, ocupando el café solo unos 30 ml y siendo la mayor parte leche del tipo que quieras, de vaca o vegetal.
- Mochaccino: se prepara a partir de la mezcla de un café expreso pequeño y chocolate caliente.
- Americano: se mezcla agua caliente con café expreso. La cantidad de cafeína es similar a un café filtrado, pero el sabor es diferente y servido con hielo está realmente bueno.
¿Cuál es la historia de la cafetera?
Definitivamente la cafetera fue una genialidad que diezmó el tiempo de preparación a la antigua del café. No se sabe con certeza el año exacto de esta creación, pero sí el siglo estimado en que fue inventada.
Aproximadamente, entre los siglos XIX y XX llegó para quedarse, ayudando así a todas esas amas de casa y hombres también (más que todos los humildes y quienes podían costearla) a prepararse un rico café a cualquier hora del día. Aunque es preciso saber que desde el año 1400, y quizás antes, ya se tomaba café en otras latitudes como en las tierras de Siria y Turquía con una modalidad más artesanal.
¿De quién fue originalmente la idea de la “cafetera”?
Fue a Sir Benjamin Thompson (inventor, físico británico) nacido en el año 1753 y falleció en el año 1814, se le conoció como el Conde de Rumford. Se le atribuyen otros inventos y mejoras a otros aparatos, pero la cafetera por goteo fue ideada a finales del siglo XVIII casi en el XIX, entre otros aparatos.
Podría decirse que el inicio de la evolución de las máquinas de café empezó con este físico británico, ya que después, del siglo XIX en adelante, vinieron otras innovaciones para el producto y que, por supuesto no se dieron todas en Alemania o Inglaterra, sino en Francia, posteriormente en Italia y así poco a poco hasta llegar a las cafeteras de hoy en día más modernas y tecnológicas.
¿Existen máquinas de café que hacen chocolate?
Eso y más puedes hacer con una cafetera. Puedes hacer fondue de chocolate, hervir salchichas, cocer huevos, vegetales al vapor con el filtro de la cafetera, tés, calentar un pan y hasta cocer algunos vegetales; tiene muchísimos usos, solo hay que buscar el ingenio sin olvidar de que, si vas a “inventar”, no dañes la máquina de café.
Existen otras como las Cafeteras francesas o de émbolo y las napolitanas que son parte de la variedad existentes en el mundo de las cafeteras en las que sirven para no solo para preparar café, sino té u otras infusiones.
FUENTES DE INFORMACIÓN:
- Directo al Paladar, 11 consejos para preparar el mejor café en casa - https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/11-consejos-para-preparar-el-mejor-cafe-en-casa
- Tiempo de café, Cómo hacer un buen capuccino paso a paso - https://tiempodecafe.com/como-hacer-un-buen-capuccino-paso-a-paso/
- Ocu, Cómo descalcificar tu cafetera de cápsulas - https://www.ocu.org/alimentacion/cafe/noticias/como-descalcificar-la-cafetera
