Las Mejores Fuentes de Chocolate para Sorprender a tus Hijos en Casa

La fuente de chocolate Clatonic SKB 3248 es perfecta para pasar una tarde divertida con tus amigos o amenizar y hacer inolvidable un cumpleaños. Se trata de una máquina construida con acero inoxidable y con un aspecto algo futurista que ofrece unos resultados inmejorables a la hora de fundir y ofrecer el dulce.

La capacidad que ofrece este electrodoméstico es la más usual entre los modelos caseros. Así, vamos a poder introducir hasta 1 kilo de producto antes de empezar a fundirlo. Lo mejor en encontrar alguno especial para fondues o fuentes o, si no, el que encontremos a nuestro gusto con alto porcentaje de cacao  y de manteca. Así nos aseguraremos un resultado espectacular.

La fuente tiene una altura de casi 40 centímetros. El chocolate va a caer desde tres niveles diferentes, ofreciendo toda una cascada de este producto. Sus dimensiones la hacen cómoda para que los comensales se acerquen sin molestarse los unos a los otros y su pie antideslizante asegura que se mantenga en su lugar todo el tiempo. En cualquier caso, si hay niños siempre hay que tener un cuidado cerca para evitar accidentes o que la derriben jugando. 

En cuanto a su funcionamiento y sus controles, este aparato ofrece una posibilidad muy interesante: poder conectar el termostato y el motor por separado. El primero es el encargado de calentar y fundir el chocolate, así como de mantenerlo caliente. El segundo, por su parte, cuenta con una potencia de 170 vatios y hace que el producto suba por los diferentes niveles hasta alcanzar las boquillas de salida.

El último aspecto a tener en cuenta es su limpieza. Siempre se recomienda echar un chorro de agua al terminar para ir disolviendo el chocolate, así como no demorar demasiado el limpiarlo. De todas maneras, este modelo no es complicado de mantener como nuevo.

Sin duda, la alta capacidad de este modelo es uno de sus puntos más característicos. De esta forma, la fuente de chocolate Lacor 69319 puede albergar hasta 1,8 litros de chocolate, convirtiéndola en perfecta para grandes reuniones de amigos o celebraciones a las que vaya a acudir bastante gente. Se trata, sin duda, de una gran idea si quieres sorprender a todos.

Aparte de esta capacidad, el funcionamiento es similar al de todas las otras fuentes de este tipo. Vamos a poder seleccionar el calentador y el motor por separado o conjuntamente, dependiendo del momento del proceso en el que nos encontremos. Primero, obviamente, debemos dejar el producto fundido, para que el motor pueda elevarlo por los conductos y hacerlo salir por sus boquillas.

Con esa capacidad, la fuente cuenta obviamente con unas medidas más grandes que la anterior analizada. De esta manera, alcanza los 55 centímetros de altura, divididos en tres niveles diferentes. Asimismo, su diámetro de 23 centímetros logra que nos podamos acercar a bañar nuestro ingrediente favorito en el chocolate sin molestar demasiado.

En cuanto al diseño, hay que destacar que es bastante atractivo, con dos colores diferentes: el acero y el negro. Solo tiene una rueda para seleccionar las distintas opciones, por lo que es muy sencillo de utilizar. El calentador, por su parte, llega hasta los 50 grados, para que el chocolate no se enfríe durante ningún momento de nuestra fiesta y siga fluyendo todo el tiempo.

Lo que resta ya depende de tu imaginación. Tienes multitud de posibilidades para aprovechar esta fuente, tanto en la elección de los alimentos que puedes bañar en el chocolate, como en la de cambiar el sabor incorporando alguna bebida o algunos tipos de especias. Lo importante es que disfrutes del momento y le saques todo el partido a la máquina.

Al contrario que el modelo anterior, lo primero que destaca de la fuente de chocolate Princess 292994 es su reducido tamaño. Su altura supera por poco los 22 centímetros y su diámetro se queda en los 15. Obviamente, está destinada a utilizarla con poca gente, quizás en el momento del postre familiar o en cenas y comidas íntimas. De hecho, sería estupendo para la típica cena de San Valentín, por ejemplo.

En cuanto a las prestaciones, la máquina tiene bastante calidad, aunque hay que seguir las instrucciones que la propia marca ofrece. De acuerdo a lo que nos explica, lo mejor es calentar previamente el chocolate en el microondas, para así ayudar al que se derrita mejor. Mientras, debemos conectar el calentador del aparato, para que vaya adquiriendo la temperatura adecuada.

Hay que comentar, que la rueda que sirve como control ofrece dos posibilidades diferentes. Una, enciende solamente el calentador, y la otra mantiene el calentador y pone en marcha el motor. Como advertencia, no está recomendado poner el motor hasta que el chocolate esté totalmente fundido, ya que esto puede forzar el mecanismo y dañarlo.

Volviendo a las instrucciones, se recomienda que si el chocolate no es para fondues, incorporar algunas cucharadas de aceite vegetal para favorecer la fluidez del chocolate y hacer más fácil que suba por los conductos. Otro consejo interesante es apagar durante un minuto el motor tras haberlo conectado un rato. Tras ese descanso, podemos ponerlo en marcha de nuevo. Ese proceso sirve para eliminar las bolsas de aire y conseguir que funcione mejor.

La fuente cuenta con tres niveles, así que a pesar de su tamaño va a mantener esa atractiva apariencia de fuente. Igualmente, viene equipada con un pie antideslizante para evitar que resbale. Por último, la limpieza es bastante sencilla. Se puede desmontar sin problemas y la mayoría de las piezas se pueden introducir en el lavavajillas y ahorrarnos el esfuerzo.

Frente al resto de los modelos, la fuente de chocolate Domo D0916CH cambia el típico color acero o el negro por un elegante blanco en su base. Además, tiene alguna otra característica que la distinguen perfectamente del resto de los modelos analizados, empezando por su manera de funcionar. En lugar de usar bombas, usa un engranaje de forma helicoidal eléctrico, otorgándole una gran fiabilidad.

En este aparato podemos utilizar hasta 900 gramos de chocolate, lo que lo sitúa en una gama que permite que la utilicemos en algunas celebraciones o en reuniones de bastantes amigos. En ellas, podemos ofrecer productos como las frutas, galletas o, por ejemplo, dátiles y pasas. En realidad, no hay ningún lìmite.

Aunque lo más habitual es utilizar el chocolate que se comercializa especialmente para este tipo de aparatos o para fondues que ofrece un mejor resultado, quien desee usar el chocolate líquido no va a encontrar ningún problema en este modelo. Incluso, se puede mezclar este chocolate líquido con un par de cucharadas de Nutella o crema similar. Mientras mantenga la fluidez, el resultado va a ser genial.

Para controlarlo, encontramos dos diales en la parte frontal. Uno para el calentador y el segundo para el motor. Hay que recordar no encender este último hasta que no veamos que el chocolate esté fundido, para que no se fuerce demasiado. En cuanto a la altura, la fuente consta de cuatro niveles, alcanzando los 42 centímetros de altura para algo más de 2 kilos de peso.

Respecto a la limpieza, que preocupa a muchos y, más, tratándose de chocolate, la posibilidad de desmontar casi todas las piezas nos facilita mucho las cosas. Si queremos, podemos meterlas hasta en el lavavajillas. Eso sí, lo mejor es siempre no dejar que se reseque, que luego es mucho más complicado de retirar.