Las Mejores Gofreras para Disfrutar de un Rico Desayuno en Casa

Keyla Hernández

Actualizado el 5 de julio de 2024 por Antonio Sapene

Mejores Gofreras

No hay nada como disfrutar de un rico desayuno hecho por ti mismo en la comodidad de tu hogar. Y si eres amante de los gofres o quieres incluir gofres en cada uno de ellos, deberías considerar adquirir una gofrera. 

Las gofreras, por lo general, son aparatos portátiles que no ocupan demasiado espacio en tu cocina. Algunos modelos son tan versátiles que te permitirán preparar distintos platos en un mismo aparato. 

En el mercado encontrarás una infinidad de modelos y puede ser algo complicado escoger los realmente buenos. Para ayudarte con esto hemos elaborado esta guía de compra donde analizamos las mejores gofreras del mercado

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ESTA GUÍA?

  1. Las 5 mejores gofreras de 2024
  2. ¿No sabes que máquina de hacer gofres elegir? Te ayudamos
  3. Consejos y recomendaciones para comprar una máquina de gofre

6 Consejos para comprar un máquina de hacer gofres top

Después de probar los modelos mejor valorados del mercado y analizar cada una de sus características, consideramos que los aspectos fundamentales para elegir la mejor gofrera son los que te mencionamos a continuación. 

  • Una de las cosas que más hemos tenido en cuenta en nuestro top es el tamaño de cada uno de los modelos, ya que este aspecto es fundamental para controlar el tamaño de las porciones y guardar fácilmente la máquina una vez se deje de usar. Elige el tamaño correcto considerando si prefieres gofres redondos, rectangulares o con una forma pintoresca. Así mismo, considera el espacio del mostrador de tu cocina. 
  • La potencia también es un aspecto a considerar, pues determina la rapidez con la que el aparato se calienta y el nivel o calidad de tostado de los gofres. Te recomendamos escoger una gofrera con una potencia igual o superior a 700W. 
  • El material de la superficie de cocción es fundamental para que la preparación sea mucho más fácil. El material debe ser resistente y lo ideal es que sea antiadherente. Esto último te permitirá sacar los gofres sin que se peguen. 
  • Otra característica a considerar es el regulador de temperatura, pues algunos modelos incluyen termostato ajustable para que puedas seleccionar el nivel de tueste de los gofres
  • Debido a la naturaleza del aparato, la facilidad de limpieza es un aspecto que no puedes pasar por alto para garantizar la higiene de tu artefacto. Elige una gofrera que tenga placas de cocción extraíbles, ya que esto te permitirá limpiarlas sin problemas. 
  • Y por último, la seguridad del equipo es una característica imprescindible a la hora de elegir una gofrera para no poner en riesgo tu vida. Valida que las asas tengan protección contra el calor, también verifica que la base del aparato sea antideslizante, y sería perfecto que cuente con protección de sobrecalentamiento.

Las 5 Mejores gofreras

1. Beper 90.602

1. Beper 90.602 VER OFERTAS EN AMAZON

Uno de los modelos más fáciles de usar del mercado.

Especificaciones

  • Material: Plástico
  • Dimensiones: 13 x 20.5 x 26 centímetros
  • Peso: 1.5 kilogramos
  • Potencia: 1.000 vatios
  • Superficie antiadherente:
  • Voltaje: 220 voltios
  • Apagado automático: No

El modelo Beper 90.602 te permite ofrecer a tu familia una deliciosa merienda o desayuno con una linda forma. Es una máquina compacta adecuada para cocinar 5 gofres con forma de corazón. Además, su superficie es antiadherente, por lo que podrás extraer con facilidad los gofres y limpiar fácilmente la superficie. 

Su luz indicadora verde te hará saber el estado de funcionamiento de la máquina, mientras que la luz roja te indicará que la plancha está lista para usar. Así mismo, incorpora un carrete de cable para que puedas almacenar la gofrera de forma segura y ocupar poco espacio.

PROS:

  • Luz indicadora
  • Patas antideslizantes
  • Fácil de limpiar
  • Almacenamiento sencillo

CONTRAS:

  • Cuidado delicado

2. Tristar WF-2195

2. Tristar WF-2195VER OFERTAS EN AMAZON

Una de las mejores opciones para aquellos que buscan buena calidad precio.

Especificaciones

  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 23.7 x 25.6 x 9.6 centímetros
  • Peso: 1.68 kilogramos
  • Potencia: 1.000 vatios
  • Superficie antiadherente:
  • Voltaje: 240 voltios
  • Apagado automático: No

La gofrera Tristar WF-2195 se caracteriza por preparar gofres increíbles y deliciosos. Dado el gran espacio interior que posee, puedes preparar grandes y riquísimos gofres. Así mismo, gracias a la incorporación de un novedoso termostato ajustable puedes regular con facilidad la temperatura de tu preferencia para conseguir exactamente el nivel de tostado que deseas. 

Este aparato posee una tapa de acero inoxidable que le da un aspecto elegante. Además, las luces indicadoras te harán saber si la gofrera está encendida y si se puede poner la masa. También cuenta con una base antideslizante para evitar que se mueva de la encimera. 

Su superficie tiene recubrimiento antiadherente de alta calidad, por lo que puedes sacar los gofres con facilidad. Aunado a esto, su limpieza es muy sencilla e incluye un compartimento para cable que te permite guardar el aparato fácilmente y sin ocupar espacio. 

PROS:

  • Incorpora termostato
  • Fácil de usar
  • Recubrimiento antiadherente
  • Tamaño compacto

CONTRAS:

  • No es giratoria
  • Placas fijas

3. Beper BT.602H

3. Beper BT.602HVER OFERTAS EN AMAZON

La mejor opción si buscas un modelo compacto. 

Especificaciones

  • Material: Plástico
  • Dimensiones: 22.7 x 9.5 x 23 centímetros
  • Peso: 1.3 kilogramos
  • Potencia: 780 vatios
  • Superficie antiadherente:
  • Voltaje: 220 voltios
  • Apagado automático: No

El modelo Beper BT.602H es muy práctico de usar, pues incorpora indicadores luminosos que te permiten controlar la temperatura de la placa. Así mismo, el material antiadherente contribuye a una cocción uniforme y evita que la mezcla se pegue a la placa quemándose. 

Esta gofrera tiene protección contra sobrecalentamiento y empuñadura fría para que puedas tocar mientras está encendida. Además, es capaz de preparar 2 gofres en 5 minutos para que obtengas desayunos o meriendas en poco tiempo. 

PROS:

  • Fácil de usar
  • Ahorro de espacio
  • Cocción uniforme
  • Empuñadura termoaislante

CONTRAS:

  • Resulta complicada de limpiar para algunos usuarios

4. Cecotec Fun Gofrestone 4Inox

4. Cecotec Fun Gofrestone 4InoxVER OFERTAS EN AMAZON

El modelo ideal para familias.

Especificaciones

  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 31 x 24 x 11 centímetros
  • Peso: 2.98 kilogramos
  • Potencia: 1.200 vatios
  • Superficie antiadherente:
  • Voltaje: 240 voltios
  • Apagado automático: No

La gofrera Cecotec Fun Gofrestone 4Inox es un modelo perfecto para familias, ya que te brinda la oportunidad de hacer 4 esponjosos gofres a la vez. Cuenta con un buen nivel de potencia que te permitirá cocinar rápidamente, y su temperatura regulable te ayudará a lograr el punto de cocción que desees.

Cocinar en ella es muy fácil, incorpora un indicador luminoso que te avisará cuando la gofrera está lista para cocinar. También cuenta con brodes XL antidesbordamiento para que la masa no se salga durante el proceso de cocinado.  

Limpiarla te resultará fácil gracias a su revestimiento antiadherente. Por otra parte, su uso es muy seguro debido a su materia de gran calidad con protección contra el sobrecalentamiento. 

PROS:

  • Bordes antidesbordantes
  • Base antideslizante
  • Revestimiento antiadherente
  • Asa de tacto frío

CONTRAS:

  • Las placas no son desmontables

5. Tristar WF-1165

5. Tristar WF-1165VER OFERTAS EN AMAZON

Uno de los modelos más prácticos del mercado.

Especificaciones

  • Material: Baquelita
  • Dimensiones: 12.4 x 24 x 24.7 centímetros
  • Peso: 1.5 kilogramos
  • Potencia: 1.000 vatios
  • Superficie antiadherente:
  • Apagado automático: No

El modelo Tristar WF-1165 es una gofrera muy práctica y fácil de usar. Cuenta con un revestimiento antiadherente de alta calidad, por lo que podrás sacar los gofres preparados fácilmente tras el uso. Además, podrá limpiarla en un momento. Su espacio interior se ha optimizado para permitirte preparar riquísimos gofres grandes a pesar de su tamaño compacto.

Con una potencia de 1000 W, la gofrera alcanza rápidamente la temperatura que desees. Además, gracias al termostato, podrás ajustar con facilidad la temperatura correcta parar hacer los gofres exactamente de la manera que deseas, obteniendo así deliciosos y crujientes gofres.

Cuenta con una tapa de acero inoxidable que le da un aspecto elegante e incorpora una base antideslizante para que permanezca estable en la encimera. Además, incluye un compartimento para cable y podrás guardarla vertical u horizontalmente para facilitar aún más su uso.

PROS:

  • Termostato regulable
  • Base antideslizante 
  • Luces indicadoras
  • Potente

CONTRAS:

  • El vapor se escapa por el asa y puede quemar

Cómo usar una máquina de hacer gofres

Las gofreras son aparatos muy fáciles de utilizar, pero es normal que si estás usando un electrodoméstico por primera vez tengas dudas sobre su funcionamiento. Por esto, hemos elaborado una serie de pasos que te ayudarán a preparar gofres en tu gofrera con éxito. 

1. Prepara la mezcla de gofres

Antes de comenzar a usar la gofrera debes preparar la mezcla de gofres, para esto puedes optar por hacerla desde cero con una receta propia o de tu elección, o prepararla con una mezcla de caja.

2. Precalienta la gofrera

Toma tu gofrera y colócala sobre una superficie plana y resistente al calor, luego procede a enchufarla. La mayoría de los modelos con tan solo enchufarlos comienzan a calentar y otros incluyen configuraciones para que escojas tu opción de tostado favorita porque incluye apagado automático. Otros te indicarán con una luz cuando el aparato esté caliente y listo para usarse.

3. Engrasa las planchas

Para mayor comodidad puedes engrasar las planchas de la gofrera con un espray de cocina, mantequilla derretida o aceite, para evitar que la mezcla se pegue y facilitar la limpieza del aparato. Sin embargo, si tu gofrera tiene revestimiento antiadherente, este paso no es necesario.

4. Vierte la mezcla

Para comenzar con la preparación, vierte cierta cantidad de mezcla en forma de espiral sobre la plancha empezando desde los bordes exteriores. Recuerda hacerlo con cuidado y con lentitud.

5. Cierra la tapa y deja cocinar

Esto comenzará con la cocción de los gofres. Durante ella los gofres liberarán vapor, espera que el vapor se detenga para verificar el nivel de cocción. Por lo general, el gofre tarda unos 5 minutos en estar listo. 

Guía de compra de gofrera

Los gofres son una deliciosa opción para el desayuno, si quieres una máquina que te permita hacerlos por ti mismo puedes adquirir una. Pero antes de hacer tu elección hay diferentes aspectos que debes tener en cuenta, y para ayudarte con eso hemos elaborado la siguiente guía de compra.

Tipos de máquinas para hacer gofres

En el mercado encontrarás diversos tipos de gofreras, para que puedas conocer más sobre ellas e identificar cual es la mejor para ti hemos recopilado las mejores descripciones a continuación.

1. Eléctricas

Las gofreras eléctricas son máquinas que cuentan con un diseño portátil y suelen ser diseñadas con características de plástico y/o acero inoxidable cepillado en su exterior. En su interior, las placas son de metal revestido o de cerámica y cuentan con revestimiento antiadherente. 

Existen modelos que han sido elaborados con tapas pesadas para evitar que la parte superior se levante mientras se libera vapor y se expande el waffle. También algunos vienen con tapas más livianas pero con un broche para mantener la tapa en su lugar. Además, incluyen partes resistentes al calor para facilitar su manejo

2. De estufa

Son menos populares que el tipo anterior. Por lo general, están hechas de aluminio fundido con capa antiadherente o hierro fundido, el cual debe curarse con anticipación y engrasarse antes de cada uso. 

Este tipo de gofreras son fáciles de almacenar, ya que no ocupan demasiado espacio. De manera que, son máquinas muy útiles para llevar a tus viajes de campamento o de vacaciones si adoras comer gofres hechos por tí mismo.

3. Convertibles

Este tipo de gofreras tiene la particularidad de que se convierte en una máquina que puede ser utilizada para distintos propósitos. Con una de estas podrás cocinar gofres, huevos y tocino en el mismo electrodoméstico gracias a las placas adicionales para asar que incluyen. 

También se puede convertir en una prensa para hacer sándwiches de queso a la parrilla, paninis salados y mucho más. Es el tipo más versátil de todos y te permitirá ahorrar espacio en la cocina al no necesitar adquirir diferentes electrodomésticos para preparar un rico desayuno. 

Gofrera belga vs. Gofrera americana

Antes de hablar de las gofreras, es imprescindible establecer que los gofres belgas y los gofres americanos son realmente parecidos. La principal diferencia entre ambos es que los gofres americanos se preparan con polvo para hornear, mientras que los gofres belgas utilizan levadura. 

Ahora bien, en cuanto a las gofreras, las gofreras belgas tienen orificios más profundos que preparan gofres aptos para absorber mayor cantidad de miel, mermelada, caramelo o toppings. Además, a diferencia de las gofreras americanas, su forma es cuadrada

Accesorios para usar con tu gofrera

Sin duda alguna, los accesorios son un plus en las gofreras, pues te permiten obtener más beneficios y sacarle el máximo provecho a tu artefacto. Pero, debes considerar que, a mayor número de accesorios, el precio de la gofrera será más elevado. 

Los accesorios van desde recetas para hacer gofres, hasta diversas placas de cocción con moldes y usos distintos. Así mismo, las espátulas y las boquillas también son accesorios que te permiten hacer gofres con mayor facilidad. Eso sí, considera que las gofreras baratas no suelen incluir este tipo de accesorios por su bajo costo. 

¿Cómo limpiar una máquina de gofre?

Las máquinas de gofre son muy fáciles de limpiar. Por lo general, las placas antiadherentes pueden quitarse y son aptas para lavarse con agua jabonosa y esponja para eliminar las partículas de comida que queden atrapadas en ellas. 

Procura dejar que las placas antiadherentes se sequen por completo antes de volver a colocarlas en la máquina. Si las placas no son removibles, límpialas cuidadosamente con una toalla de papel húmeda o con una toalla de cocina.

Dudas que puedes tener

¿Puedo usar masa de crepe en una máquina de hacer gofres?

La masa para crepes y la masa para gofres son similares pero no iguales. La principal diferencia es la cantidad de grasa, pues los gofres requieren más grasa que los crepes. Así mismo, los gofres también pueden contener una mayor cantidad de azúcar.  Si lo que tienes es masa para crepes, entonces realiza algunos ajustes en la cantidad de aceite, huevos y azúcar para que puedas obtener gofres perfectos. 

¿Es posible hacer conos de gofre en una gofrera?

Los conos de gofres requieren un fabricante especial de conos. Sin embargo, se pueden hacer conos de gofres con una máquina para hacer gofres normal. Solo necesitas masa para conos, una máquina para hacer gofres y un embudo.

Debes verter una pequeña cantidad de masa para conos de gofres en el centro de la gofrera y cerrar la tapa. Cuando el gofre éste listo, debes levantarlo y colocarlo alrededor del embudo para hacer la forma de cono. Luego, deja que se enfríe el embudo y deslízalo cuando esté listo.

¿Cuáles son las marcas más recomendables de máquinas de gofres?

una excelente calidad y un amplio catálogo de opciones tanto como para principiantes como para profesionales. 

Las marcas más destacadas son Cuisinart que se preocupa por modelos con buen diseño, facilidad de almacenamiento y producción múltiple; Presto por su máquinas fáciles de usar; Pizca por sus modelos económicos con colores y patrones brillantes, y de dimensiones compactas; y Breville con sus máquinas de lujo y de acero inoxidable.

¿Cómo saber cuándo darle la vuelta al gofre?

Las gofreras deben voltearse una vez se agregue la masa y se cierre la tapa para comenzar el proceso de cocción. Hacer esto te ayudará a esparcir la masa por toda la plancha de la gofrera, de esta manera obtendrás un gofre completo y cocido de manera uniforme.

¿Es posible usar la gofrera para preparar otros alimentos?

Sí, las máquinas para hacer gofres se pueden utilizar para cocinar más que gofres. En ellas podrás hacer desde sándwiches de queso a la parrilla. huevos, patatas, croquetas de patatas, tostadas, quesadillas hasta pizza y falafel. Además, también podrás hacer dulces en forma de gofre con otras masas, como la de brownie, galleta y pan de maíz.

Más productos de cocina que pueden interesarte

Ya tienes tu kit para sushi, y puedes invitar a tus amigos y familia a que disfruten de la cocina japonesa más sabrosa y rica, pero quizás también necesites algún otro producto para implementar en tu cocina. Te dejamos por aquí estos post para que les eches un vistazo.

  • A quién no le gusta disfrutar de un buen cóctel con amigos, sin embargo te cobran mucho dinero cuando estás fuera de casa. Si quieres ahorrar dinero puedes echar un vistazo a nuestra comparativa de las mejores cocteleras del mercado, para invitar a casa a tus amigos o familiares y sorprenderlos con las bebidas más exóticas.
  • La mejor manera de complementar una comida es el postre, y para sorprender a tus invitados o a ti mismo, puedes leer nuestra comparativa de las mejores fuentes de chocolate del mercado. Porque quién no ha soñado con tener una fuente de chocolate donde mojar fruta o golosinas de todo tipo. Y si quieres decorar encima con una dulce crema, puedes contar con un sifón de cocina.
  • Nos encantan los sabores exóticos y muchos ya somos fans del sushi, pero no se nos da nada bien hacerlo. Para eso, hay soluciones fáciles como la que puedes ver en nuestra guía de compra de los mejores kits para hacer sushi. Nunca más se te desmoronarán las barritas de arroz y tendrás que comerlo con tenedor después de haberlo intentado mil veces.
  • Para cocer los ingredientes de tus platos de una forma más sana y eficientes, debes ojear nuestra guía de compra de las mejores cuscuseras. No te ocuparán mucho espacio y podrás utilizarla encima de tus ollas para miles de elaboraciones saludables.
  • Cortas frutas y verduras puede ser muy tedioso y aburrido, pero para que lo hagas lo más rápido posible y puedas pasar a la parte que todos disfrutamos más, la degustación, puedes echarle un vistazo a este listado de las mejores mandolinas de cocina.
  • Las comidas sabrosas y bebidas calientes son imprescindibles para acampar, por lo que es clave contar con una confiable cocinaportátil. En el mercado hay muchos tipos por lo que te aconsejamos visitar nuestra guía de cocinas a gas portátiles.
  • Y para los amantes de los postres, les aconsejo echar un vistazo a nuestra comparativa de las mejores mangas de repostería. Porque aunque parezca una compra sencilla, no lo es. La mejor calidad en el producto te asegura que puedes hacer miles de postres diferente de una forma fácil y cómoda.
  • Además te recomendamos nuestra guía de las mejores creperas para deleitar a tus familiares y amigos con un delicioso crepe o si eso no es suficiente unos ricos hotdogs hechos en casa con la mejor máquina de perritos calientes.
  • Ya sea que estés disfrutando de un buen té por la tarde o simplemente preparando tu taza diaria siempre es necesario contar con una buena tetera para obtener la taza de té perfecta.
  • En todo hogar siempre es necesario un buen juego sartenes. En el mercado existen de todos los tipos y marcas, pero hay una que destaca muchísimo y que nosotros recomendamos, se trata de las sartenes Bra. Entra en guía de las mejores sartenes Bra y elige que la que más te convenga.
  • ¿Te gustaría preparar unos ricos panqueques? Pues además de la típica sartén también puedes usar una plancha de asar eléctrica que cuenta con la ventaja del espacio para que así puedas hacer más raciones y ganar tiempo. Te invitamos a visitar nuestra comparativa de las mejores planchas de asar eléctricas del mercado.
  • ¿Te imaginas un desayuno con unos gofres esponjosos o crujientes empapados de jarabe de arce? De solo pensarlo ya se me hace la boca agua. Pues ya no es necesario que vayas a algún establecimiento en particular porque con las mejores gofreras las puedes preparar en casa cuando quieras.
  • Y si te encanta la pasta, no olvides que una buena máquina de pasta para hacer pasta te ayudará a preparar las mejores para sorprender a tus familiares y amigos.
  • Y si te gusta ek yogurt, ahora puedes prepararlo en casa con una buena yogurtera.
  • Para hacer unas tortillas perfectas, te recomendamos verificar nuestra guía de las mejores sartenes para tortillas.
Contacto - Politica de privacidad - Afiliados Amazon - Politica de cookies - Aviso Legal - DMCA.com Protection Status