¿Cuál es la mejor máquina para espumar leche?
Una de mis bebidas favoritas de toda la vida han sido los capuchinos. Hace unos años tenía un espumador de leche que me permitía prepararlos de forma casera; pero hace tiempo que se me rompió, y nunca había vuelto a comprarme ninguno.
Sin embargo hace poco, investigando por Amazon, vi todo lo que había avanzado la tecnología en este campo y decidí comprarme un espumador. En este artículo te cuento cuáles son los mejores modelos que he encontrado.
Guia de compra y opiniones
- ¿Cuál es la mejor máquina para espumar leche?
- Comparativa mejores espumadores de leche de 2017
- Productos recomendados y opiniones
- 1. Espumador de leche Arendo - Rapidez y funcionalidad
- PROS
- CONTRAS
- 2. Espumador de leche Severin SM 9684 - Espuma muy espesa en tiempo récord
- PROS
- CONTRAS
- 3. Espumador de leche VAVA - Calidad profesional en tu propia casa
- PROS
- CONTRAS
- 4. Espumadora de leche Caso Fomini Crema - Diseño original y gran funcionalidad
- PROS
- CONTRAS
- 5. Espumadora de leche Lavazza 10080914 - Auténtico café italiano en casa
- PROS
- CONTRAS
- Guía de compra de los mejores batidores de leche de 2017
- ¿Cómo funciona una máquina para hacer espuma en la leche?
- Mejores marcas de espumadoras de leche
- ¿Qué es un espumador de leche?
- ¿Qué máquina para espumar de leche comprar?
- ¿Necesitas una jarra para espumar leche?
- ¿Cuál es la mejor leche para espumar?
- ¿Cómo elegir una espumadora de leche?
- ¿Por qué comprar un espumador de leche?
- ¿Cómo limpiar una máquina para espumar leche sin dañarla?
- ¿Dónde comprar espumadores de leche?
Comparativa mejores espumadores de leche de 2017
Productos recomendados y opiniones
1. Espumador de leche Arendo - Rapidez y funcionalidad
La primera máquina para espumar leche que vamos a analizar se caracteriza por la sencillez de su uso. Con tan solo dos botones, podrás espumar y calentar todo tipo de leche: desde leche de vaca de toda la vida, hasta otras más exóticas como leche de soja, de avena, de oveja...
Su exterior es de acero inoxidable y cuenta con una base antideslizante, por lo que este batidor de leche te durará mucho tiempo. También tiene un sistema de apagado automático para evitar sobrecalentamientos. Su superficie ergonómica te proporciona un agarre cómodo y seguro.
Con este espumador, podrás espumar hasta 100 ml de leche y calentar hasta 200. Es muy sencillo de limpiar, su funcionamiento es rápido, y te permite utilizarlo tanto con leche fría como caliente. En resumen, una gran compra a un precio muy ajustado.
El punto negativo de este batidor de leche es que no se puede limpiar en el lavavajillas, por lo que tendrás que hacerlo a mano. Aún así, es muy cómodo de lavar, y el proceso no te llevará mucho tiempo.
Conclusión:
Este espumador de leche de la marca Arendo tiene, además de un diseño moderno y elegante, todo lo que necesitas para preparar cualquier bebida a base de leche. Te permite usarlo con muchos tipos distintos de leche, incluso los menos comunes; y funciona perfectamente tanto en frío como en caliente. Es un producto que te durará muchos años, y con un precio insuperable.
PROS
- Resistente y duradero
- Muy fácil de usar
- Funciona con muchos tipos de leche, tanto en frío como en caliente
- Precio muy ajustado
CONTRAS
- No se puede lavar en el lavavajillas
2. Espumador de leche Severin SM 9684 - Espuma muy espesa en tiempo récord
Nuestra siguiente máquina para hacer espuma en la leche tiene es muy moderna y funcional: no sólo en su diseño, sino también en sus características. Tanto el accesorio calentador como el emulsionador funcionan mediante inducción magnética, por lo que se trata de un aparato rápido y silencioso.
Con el Severin SM 9684 podrás espumar hasta 250 ml de leche y calentar hasta 500, una capacidad bastante superior a la media. Además, el recipiente para la leche es de acero inoxidable y se puede meter en el lavavajillas sin problemas, así como las aspas (aunque tendrás que tener cuidado para que no se te pierdan).
Los dos accesorios desmontables son magnéticos, y vienen con soportes especiales para guardarlos y tenerlos siempre localizados. Esta espumadora de leche funciona de forma rápida tanto con leche fría como caliente, y te permite preparar todas tus bebidas favoritas sin ninguna complicación.
El único inconveniente de este espumador de leche es que es un poco más grande de lo habitual en este tipo de productos, por lo que tendrás que buscarle un hueco mayor en tu cocina.
Conclusión:
El Severin SM 9684 es una de las mejores opciones del mercado si estás buscando una máquina para espumar leche. Rápido, silencioso y fácil de usar, te permitirá preparar cualquier bebida a base de leche. Funciona tanto en frío como en caliente, y además de ser resistente y duradero se puede lavar en el lavavajillas. Cuenta con extras como la desconexión automática que te aseguran que jamás tendrás ningún problema con él.
PROS
- Resistente y duradero
- El proceso es rápido y silencioso, y el manejo es muy sencillo
- Es compatible con el lavavajillas
- Mayor capacidad
CONTRAS
- Ocupa más espacio de lo habitual en este tipo de productos
3. Espumador de leche VAVA - Calidad profesional en tu propia casa
El tercer batidor de leche de la lista te permitirá hacer cualquier tipo de café con la mayor calidad. Con él, podrás hacer bebidas que parecerán sacadas de un restaurante: incluye tres modos de funcionamiento y un juego de batidoras adicional para conseguir la cantidad de espuma perfecta.
Está hecha de acero inoxidable recubierto de teflón, por lo que es muy resistente y evitarás cualquier tipo de contaminación en tus bebidas. Además, incluye marcas a diferentes alturas para que sepas la cantidad idónea de leche que tienes que usar, dependiendo de si quieres calentarla o espumarla tanto en frío como en caliente.
El funcionamiento es muy intuitivo y rápido: a pesar de tener menos potencia que otros productos del mismo tipo, calienta la leche en mucho menos tiempo. Todo ello con una relación calidad - precio inmejorable.
La mayor pega de este batidor de leche es que, si quieres que el revestimiento de teflón dure mucho tiempo, tendrás que lavarla a mano.
Conclusión:
El espumador de leche VAVA te da la calidad de los cafés de restaurante por un precio muy ajustado. Incluye tres modos de funcionamiento, una batidora extra para hacer más espuma y marcas a diferentes alturas para ayudarte a que tu bebida quede perfecta. Es resistente y duradera, y su funcionamiento es rápido y sencillo de entender. En definitiva, una de las mejores opciones si estás pensando en comprar un batidor de leche.
PROS
- Muy resistente, de acero inoxidable recubierto de teflón
- Rápido, silencioso y potente
- Funcionamiento sencillo e intuitivo, con marcas que te ayudan a echar la cantidad perfecta de leche
- Gran relación calidad - precio
CONTRAS
- No se debe lavar en el lavavajillas
4. Espumadora de leche Caso Fomini Crema - Diseño original y gran funcionalidad
Continuamos con la búsqueda de la mejor máquina para hacer espuma en la leche con ésta de la marca alemana Caso. Lo primero que llama la atención de ella es su diseño, que en realidad esconde una de sus características más distintivas: la mayor parte de ella está recubierta de material aislante para evitar quemaduras.
Este batidor de leche te permite espumar hasta 100 ml y calentar hasta 200, y funciona también con muchos tipos de bebida vegetal, como leche de soja o de avena. Está hecha de acero inoxidable, y recubierta de material antiadherente en el interior para evitar que la espuma se quede pegada.
Su uso es muy sencillo, y tanto el proceso de espumar la leche como el de calentarla son extremadamente rápidos y silenciosos. También cuenta con una función de apagado automático para evitar cortocircuitos; y todo ello, por un precio muy ajustado.
El mayor inconveniente de esta espumadora de leche es que no se puede lavar en el lavavajillas, y tendrás que tener algo de cuidado al limpiarla para no mojar la parte que se conecta con la base.
Conclusión:
Esta espumadora de la marca alemana Caso esconde una gran funcionalidad tras un diseño muy curioso. Con un recubrimiento aislante para evitar quemaduras, y una estructura de acero inoxidable con una capa antiadherente, se trata de un aparato muy resistente y duradero. Te permite preparar espuma con leche de todo tipo, y el proceso es muy rápido y silencioso. Incluye tres modos diferentes con una gran relación calidad - precio.
PROS
- Recubrimiento aislante para evitar quemaduras
- Duradera y resistente, de acero recubierto de antiadherente
- Tres modos de uso rápidos y silenciosos
- Gran relación calidad - precio
CONTRAS
- No se puede lavar en el lavavajillas
5. Espumadora de leche Lavazza 10080914 - Auténtico café italiano en casa
La última espumadora de leche de la lista es de la conocida marca italiana Lavazza. Con la forma de una cafetera italiana, podrás preparar todo tipo de bebidas a base de leche con ella de forma fácil y cómoda. Te permite hacer dos tipos de espuma caliente, una fría, y además tiene función de calentado.
Su jarra de acero fino es extraíble y es compatible con el lavavajillas. También cuenta con una función de apagado automático para evitar cortocircuitos, por lo que se trata de una máquina resistente y duradera.
Esta espumadora cuenta con la más moderna tecnología de inducción, lo que te garantiza que el proceso será rápido y silencioso. Funciona con cualquier tipo de leche (incluso bebidas vegetales como la de almendra o la de soja); y todo ello con una gran relación calidad - precio.
El único punto negativo de esta espumadora es que ocupa algo más de espacio que otros productos del mismo tipo, por lo que tendrás que despejar más espacio en tu cocina para poder ubicarla.
Conclusión:
La Lavazza 10080914 es una espumadora de leche que te permitirá preparar tus cafés con la confianza de tratarse de un producto italiano. Incluye la más moderna tecnología de inducción, una jarra extraíble que se puede lavar en el lavavajillas, cuatro funciones diferentes y un diseño muy atractivo. Todo ello, por un precio insuperable.
PROS
- Diseño muy atractivo y duradero
- Funciona por inducción magnética
- Hasta cuatro funcionalidades distintas
- Gran relación calidad - precio
CONTRAS
- Ocupa más espacio de lo habitual en estos productos
Guía de compra de los mejores batidores de leche de 2017
¿Aún no sabes qué espumador de leche elegir? En esta parte de la guía te cuento las características más importantes que debes conocer.
¿Qué capacidad tiene el espumador?
La capacidad de la mayoría de espumadores está entre los 200 y los 500 mililitros de líquido; sin embargo, para conseguir la cantidad óptima de espuma no suele ser recomendable tratar de emulsionar más de 100 ml de una sola vez. Algunos espumadores incluyen marcas que sirven de guía para que conozcas la cantidad idónea de líquido.
¿Para qué sirven los espumadores de leche o café?
Las espumadores de leche están pensadas para convertir la leche en espuma. Esto sirve para hacer bebidas como capuchinos, cafés macchiato, lattes... En general, también incluyen una función que te permite calentar la leche, por lo que podrás preparar tus desayunos sin tener que usar el microondas.
¿Qué tipos de batidores o espumadores existen?
Los espumadores de leche se dividen en tres tipos:
- Manuales, que funcionan a base de subir y bajar una manivela con tu propia fuerza bruta.
- De mano, que son como una pequeña batidora eléctrica a pilas que te permite emulsionar la leche directamente en la taza.
- Eléctricos, como los examinados en este artículo. Son sin duda los más cómodos y rápidos de usar, y suelen funcionar mediante una resistencia eléctrica o por inducción magnética.
¿Cómo funciona una máquina para hacer espuma en la leche?
Los espumadores de leche eléctricos funcionan mediante unos cabezales intercambiables que se encuentran al fondo del recipiente. Al conectar la batidora a la base, estos cabezales giran y o bien producen espuma, o bien sólo calientan la leche.
En general, todos los espumadores eléctricos te permiten usarlos para diferentes funciones. Son muy sencillos de utilizar, y el proceso es extremadamente rápido y silencioso.
Echa un vistazo a todas nuestras reviews sobre productos de cocina:
Mejores marcas de espumadoras de leche
Quiero hablaros ahora de las que yo considero las mejores marcas de espumadores de leche. Para ello me he basado en dos criterios: de un lado la calidad de sus materiales y del otro el tipo de funciones que pueden ofrecernos. Allá vamos pues.
Espumadoras automáticas Arendo
Arendo es una de las marcas especialistas en hostelería en general. Sin embargo, quiero incluirla en esta lista de mejores espumadores de leche porque me parece que, en particular en esto puede ofrecernos un gran rendimiento y una gran calidad. Sus modelos suelen tener como material el acero inoxidable. Además, ofrece diseño compacto que no ocupa más de lo que una simple botella podría ocupar. De otro lado, hay que decir que sus modelos y, en concreto, el que he presentado en esta review nos ofrece la posibilidad de calentar espuma además de generar espuma. Por todo ello esta marca me parece una excelente alternativa que hay que tener muy en cuenta a la hora de elegir qué espumador de leche comprar.
Espumadoras automáticas Severin
Severin tiene la peculiaridad de ofrecernos la mayoría de sus modelos de espumadores de leche con el modo de inducción. Eso quiere decir que están adaptados a los tiempos y ofrecen más facilidades en este sentido que la mayoría de las marcas. Igualmente, este tipo de calor es mejor, más rápido y más homogéneo por lo que podemos decir que dicha cualidad los hace perfectos tratándose de hacer espuma con la leche. Igualmente, tiene una variedad de diseños lo suficientemente amplia como para encontrar nuestro modelo en cuestión. Eso también nos permite adaptar nuestra búsqueda en función de si queremos uno más completo o uno más asequible.
Espumadoras automáticas Aicok
Aicok la he incluido en esta lista con los ojos cerrados. Lo digo porque puede ofrecernos los espumadores de leche más baratos y no por ello dejar que desear. En concreto, se trata de una marca que tiene buena capacidad de depósito en todos sus diseños, además el material que presenta es el acero inoxidable, tiene termostato automático y una gran temperatura para casi todos sus modelos que suele oscilar los 550W. Así y todo podemos encontrar modelos por menos de 30 euros que sin duda cumplirán a la perfección con lo que necesitamos de ellos. Muy recomendable, sin duda.
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¿Qué es un espumador de leche?
¿A quién no le encanta un café espumoso, de esos que preparan en las cafeterías o restaurantes? Sin duda, todos deliramos por tan rico café, sin embargo, no siempre podemos hacerlo en casa o no contamos con las herramientas necesarias para conseguir ese efecto.
Si eres de esas personas que les encanta la espuma o crema, y no quieres ir cada vez a un lugar a que te lo preparen, sino que quieres hacerlo tú mismo en casa, te recomendamos que lo mejor es que compres un espumador de leche, éste no solamente dejará esa capa de espuma deliciosa en tu café, sino también en otras bebidas descafeinadas.
Es así, como un espumador de leche es un electrodoméstico, que nos permite conseguir una presentación espumosa de la leche. O sea, que bate y calienta la leche de forma tal que se creen burbujas de aire, produciendo espuma y volumen. Su resultado al combinarlo en superficie con el café produce el encanto del café latte.
¿Qué máquina para espumar de leche comprar?
La mejor manera para comprar el espumador de leche que tanto necesitas, es conociendo previamente las características y ventajas de ellos. Existen unos cuantos factores importantes que debes tener en cuenta a la hora de elegir tu vaporera de leche. Estos son los siguientes:
¿Eléctrico o Manual?
Principalmente, esto es lo primero en lo que te debes fijar, pues existe una gran cantidad de diferentes opciones para ello. Personalmente, las eléctricas son las mejores, porque son más rápidas, seguras y automáticas. Sin embargo, las manuales son las más tradicionales, requieren tener maña y suelen ser muy económicas.
Una de las ventajas de las espumadoras eléctricas con sistema automático, es que poseen diferentes funciones para cremar la leche, con simplemente presionar un botón, además, son muy útiles para calentar la leche y otras bebidas como el chocolate, aparte de que sirven también para espumar leche fría.
Diseño
Estos aparatos cuentan con un diseño moderno y elegante, ideal para tenerlo a la mano en la cocina o almacenarlo fácilmente en el armario. Están fabricados en acero inoxidable de muy buena calidad que no se ralla y conserva la temperatura de la leche.
Potencia
Mientras mayor sea la potencia de funcionamiento del electrodoméstico, más corto será el tiempo necesario para tener la leche a su temperatura adecuada. Así que lo mejor es que escojas un aparato que sea silencioso y fácil de utilizar. Para ello, los podrás encontrar de 400 a 500 watios, inclusive, también existen algunos modelos de más alta potencia.
Fácil limpieza
Al ser el acero inoxidable el material utilizado para su fabricación tanto por fuera como por dentro, también se encuentra elaborado con un material antiadherente que es muy fácil de limpiar. Tan solo con un poco de agua y jabón ya estará listo. Eso sí, es importante que no lo metas directamente en el lavavajillas.
Seguridad
Este tipo de electrodoméstico no implica ningún peligro durante su uso, ya que poseen un control automático para detener el espumador en caso de que se caliente demasiado. Además, se paran, cuando han terminado de espumar y algunos cuenta con luz led para indicarte de ello. Igualmente, gracias a la doble pared de acero inoxidable, evitarás que te quemes al momento de utilizar el espumador de leche.
Accesorios
Entre los accesorios que pueden llegar a incluir los espumadores de leche, se encuentran los cabezales reemplazables para batir huevos, cremas y cócteles. Algunos modelos también pueden incluir discos de repuesto para espumar y para conseguir espuma fría o caliente.
Garantía
La mayoría de los espumadores de leche cuentan con un gran servicio de garantía, con el fin de que en caso de que tu electrodoméstico no funcione adecuadamente o si surge alguna duda sobre el producto. Normalmente, existen oficinas de atención al cliente dispuestas para atenderte cuando más lo requieras.
Precio
Según el tipo de espumador que elijas, los precios de ellos van a variar entre los 30€ y los 80€. Mientras más mecanismos tengan más caros serán, pero también tendremos mucha más comodidad a la hora de obtener espuma de leche para degustar un delicioso capuchino en casa.
¿Necesitas una jarra para espumar leche?
La jarra de leche para emulsionar la misma, es tan fundamental como el mismo espumador. La mayoría de ellas son fabricadas en acero inoxidable, estas son el utensilio indispensable de todo barista. Las puedes conseguir con diferentes características, bien sea, con la escala de medición, caño largo y con un diseño de película para espumar y calentar leche u otras bebidas.
¿Cuál es la mejor leche para espumar?
A la hora de preparar un capuchino en el hogar, es importante que éste cuente con una espuma de consistencia firme. Sin duda, la mejor leche para obtener una espuma perfecta, es aquella que contenga una buena cantidad de proteínas, azúcar y grasas. Es así, como la leche ideal para cremar es la leche entera.
Esta produce una espuma mucho más espesa y cremosa, que la que se consigue con la leche descremada. Por eso, si quieres lograr una espuma completamente cremosa, te aconsejo que siempre busques en el supermercado una leche sin desnatar, para que así puedas degustarte de la mejor espuma en tu café.
¿Cómo elegir una espumadora de leche?
Efectivamente, elegir uno de estos electrodomésticos entre todas las opciones que existen es una tarea para nada fácil. Es por ello, que si estás buscando un buen espumador de leche solo debes considerar algunos aspectos importantes. Estos harán que elijas la mejor opción de espumadores y, por consiguiente, hacer una buena adquisición.
- Elije un aparato que cumpla con tus gustos y necesidades.
- Opta por un espumador de buena calidad, piensa que el precio no siempre significa calidad. Existen electrodomésticos baratos que resultan mucho mejores que los más costosos.
- Busca una máquina para espumar leche que te ofrezca comodidad, de esto dependerá elegir un espumador eléctrico o de batería, ya que son menos complicado de utilizar. Siendo así, quizás esa sería tu mejor alternativa en espumadores de leche.
¿Por qué comprar un espumador de leche?
Si te fascina el café o cualquier otro tipo de bebida espumosa, entonces debes comprar un espumador de leche, porque no solo te evitaras de usar la ruidosa licuadora, sino que también te permitirá obtener el grosor y la cantidad de espuma que tanto te gusta.
Ya basta de ir a restaurantes o cafeterías a tomar un café espumoso, con los espumadores de leche, podrás preparar tu propio y tan deseado café desde casa y sin tener que molestar a nadie, ya que sus diseños poseen un bajo nivel de ruido y son sencillas de limpiar, sin dejar de mencionar que son productos económicos.
Así que no esperes más, adquiere el que mejor te convenga y haz tu propio café en casa como todo un profesional.
¿Cómo limpiar una máquina para espumar leche sin dañarla?
Generalmente, un espumador de leche tipo eléctrico debe manipularse con mucho cuidado si queremos conservar la vida útil de sus componentes, durante mucho más tiempo.
Si tienes un emulsionador de leche manual, lo que tienes que hacer es desmontar su cabezal y lavarlo directamente debajo del grifo; en caso tal de que éste no tenga un cabezal desmontable, lo mejor es que lo laves con agua, con completo cuidado para no llegar a mojar su empuñadura, de esta manera, protegerás el motor de tu aparato mientras lo conservas impecable.
Por otro lado, la limpieza de los espumadores automáticos resulta un poco diferente a la del anterior. En este caso, lo primero que debes hacer es desconectar el enchufe del tomacorriente y empezar a desmontarlo. Estos poseen un espiral extraíble, el que se encarga de espumar la leche; éste lo puedes enjuagar directamente bajo el agua y, además, es la única pieza que se puede mojar de manera directa.
El interior de estos electrodomésticos, posee un revestimiento antiadherente que debe tratarte con especial cuidado. Te recomendamos humedecer con agua un paño de microfibras y rozar suavemente el interior del aparato, para así eliminar los residuos de leche. De igual manera, te asegurarás de que no quede ningún resto en su espiral y el interior se mantenga limpio, conservando su antiadherencia.
¿Dónde comprar espumadores de leche?
Las tiendas online en las que puedes conseguir estas máquinas de hacer espuma son muchas, es por ello que, a continuación, te brindaremos las opciones de plataformas virtuales donde puedes realizar tu compra lo más seguro posible en cuanto a seguridad y garantía de este electrodoméstico:
- Espumador de leche de Amazon: Cuando deseas conseguir una lista de espumadores Amazon es el sitio perfecto para encontrarlos con diversos precios, muchas variedades de marcas, modelos y tipos de espumadores que pueden ser muy útiles para ti. Además, esta plataforma te ofrece diferentes opiniones de los usuarios sobre los productos.
- Espumador de leche de Carrefour: Esta tienda online te brinda una amplia gama de este tipo de aparato para tu cocina, ya sea baja o alta. La ventaja es que la mayoría de los productos que ofrece son económicos, donde tú no puedes dejar de aprovechar sus ofertas y descuentos.
- Espumador de leche de El Corte Inglés: Es un excelente sitio web muy bueno para conseguir diferentes electrodomésticos de cocina, en la parte de los espumadores de leche presenta una serie de productos muy beneficiosos para tu hogar, con marcas reconocidas que ofrecen del producto calidad y durabilidad.
- Espumador de leche de Lidl: Una plataforma web que ofrece de igual manera, este aparato con diferentes formas de pago, en esta puedes conseguir productos a precios muy bajos y de muy buena calidad, la desventaja es que los productos están de manera muy limitada.
