¿Cuál es la mejor máquina para espumar leche?
Una de mis bebidas favoritas de toda la vida han sido los capuchinos. Hace unos años tenía un espumador de leche que me permitía prepararlos de forma casera; pero hace tiempo que se me rompió, y nunca había vuelto a comprarme ninguno.
Sin embargo hace poco, investigando por Amazon, vi todo lo que había avanzado la tecnología en este campo y decidí comprarme un espumador. En este artículo te cuento cuáles son los mejores modelos que he encontrado.
Guia de compra
- 1 ¿Cuál es la mejor máquina para espumar leche?
- 2 Comparativa mejores espumadores de leche de 2017
- 3 Productos recomendados y opiniones
- 3.1 1. Espumador de leche Arendo - Rapidez y funcionalidad
- 3.2 PROS
- 3.3 CONTRAS
- 3.4 2. Espumador de leche Severin SM 9684 - Espuma muy espesa en tiempo récord
- 3.5 PROS
- 3.6 CONTRAS
- 3.7 3. Espumador de leche VAVA - Calidad profesional en tu propia casa
- 3.8 PROS
- 3.9 CONTRAS
- 3.10 4. Espumadora de leche Caso Fomini Crema - Diseño original y gran funcionalidad
- 3.11 PROS
- 3.12 CONTRAS
- 3.13 5. Espumadora de leche Lavazza 10080914 - Auténtico café italiano en casa
- 3.14 PROS
- 3.15 CONTRAS
- 4 Guía de compra de los mejores batidores de leche de 2017
- 5 ¿Cómo funciona una máquina para hacer espuma en la leche?
- 6 Mejores marcas de espumadoras de leche
Comparativa mejores espumadores de leche de 2017
Productos recomendados y opiniones
1. Espumador de leche Arendo - Rapidez y funcionalidad
La primera máquina para espumar leche que vamos a analizar se caracteriza por la sencillez de su uso. Con tan solo dos botones, podrás espumar y calentar todo tipo de leche: desde leche de vaca de toda la vida, hasta otras más exóticas como leche de soja, de avena, de oveja...
Su exterior es de acero inoxidable y cuenta con una base antideslizante, por lo que este batidor de leche te durará mucho tiempo. También tiene un sistema de apagado automático para evitar sobrecalentamientos. Su superficie ergonómica te proporciona un agarre cómodo y seguro.
Con este espumador, podrás espumar hasta 100 ml de leche y calentar hasta 200. Es muy sencillo de limpiar, su funcionamiento es rápido, y te permite utilizarlo tanto con leche fría como caliente. En resumen, una gran compra a un precio muy ajustado.
El punto negativo de este batidor de leche es que no se puede limpiar en el lavavajillas, por lo que tendrás que hacerlo a mano. Aún así, es muy cómodo de lavar, y el proceso no te llevará mucho tiempo.
Conclusión:
Este espumador de leche de la marca Arendo tiene, además de un diseño moderno y elegante, todo lo que necesitas para preparar cualquier bebida a base de leche. Te permite usarlo con muchos tipos distintos de leche, incluso los menos comunes; y funciona perfectamente tanto en frío como en caliente. Es un producto que te durará muchos años, y con un precio insuperable.
PROS
- Resistente y duradero
- Muy fácil de usar
- Funciona con muchos tipos de leche, tanto en frío como en caliente
- Precio muy ajustado
CONTRAS
- No se puede lavar en el lavavajillas
2. Espumador de leche Severin SM 9684 - Espuma muy espesa en tiempo récord
Nuestra siguiente máquina para hacer espuma en la leche tiene es muy moderna y funcional: no sólo en su diseño, sino también en sus características. Tanto el accesorio calentador como el emulsionador funcionan mediante inducción magnética, por lo que se trata de un aparato rápido y silencioso.
Con el Severin SM 9684 podrás espumar hasta 250 ml de leche y calentar hasta 500, una capacidad bastante superior a la media. Además, el recipiente para la leche es de acero inoxidable y se puede meter en el lavavajillas sin problemas, así como las aspas (aunque tendrás que tener cuidado para que no se te pierdan).
Los dos accesorios desmontables son magnéticos, y vienen con soportes especiales para guardarlos y tenerlos siempre localizados. Esta espumadora de leche funciona de forma rápida tanto con leche fría como caliente, y te permite preparar todas tus bebidas favoritas sin ninguna complicación.
El único inconveniente de este espumador de leche es que es un poco más grande de lo habitual en este tipo de productos, por lo que tendrás que buscarle un hueco mayor en tu cocina.
Conclusión:
El Severin SM 9684 es una de las mejores opciones del mercado si estás buscando una máquina para espumar leche. Rápido, silencioso y fácil de usar, te permitirá preparar cualquier bebida a base de leche. Funciona tanto en frío como en caliente, y además de ser resistente y duradero se puede lavar en el lavavajillas. Cuenta con extras como la desconexión automática que te aseguran que jamás tendrás ningún problema con él.
PROS
- Resistente y duradero
- El proceso es rápido y silencioso, y el manejo es muy sencillo
- Es compatible con el lavavajillas
- Mayor capacidad
CONTRAS
- Ocupa más espacio de lo habitual en este tipo de productos
3. Espumador de leche VAVA - Calidad profesional en tu propia casa
El tercer batidor de leche de la lista te permitirá hacer cualquier tipo de café con la mayor calidad. Con él, podrás hacer bebidas que parecerán sacadas de un restaurante: incluye tres modos de funcionamiento y un juego de batidoras adicional para conseguir la cantidad de espuma perfecta.
Está hecha de acero inoxidable recubierto de teflón, por lo que es muy resistente y evitarás cualquier tipo de contaminación en tus bebidas. Además, incluye marcas a diferentes alturas para que sepas la cantidad idónea de leche que tienes que usar, dependiendo de si quieres calentarla o espumarla tanto en frío como en caliente.
El funcionamiento es muy intuitivo y rápido: a pesar de tener menos potencia que otros productos del mismo tipo, calienta la leche en mucho menos tiempo. Todo ello con una relación calidad - precio inmejorable.
La mayor pega de este batidor de leche es que, si quieres que el revestimiento de teflón dure mucho tiempo, tendrás que lavarla a mano.
Conclusión:
El espumador de leche VAVA te da la calidad de los cafés de restaurante por un precio muy ajustado. Incluye tres modos de funcionamiento, una batidora extra para hacer más espuma y marcas a diferentes alturas para ayudarte a que tu bebida quede perfecta. Es resistente y duradera, y su funcionamiento es rápido y sencillo de entender. En definitiva, una de las mejores opciones si estás pensando en comprar un batidor de leche.
PROS
- Muy resistente, de acero inoxidable recubierto de teflón
- Rápido, silencioso y potente
- Funcionamiento sencillo e intuitivo, con marcas que te ayudan a echar la cantidad perfecta de leche
- Gran relación calidad - precio
CONTRAS
- No se debe lavar en el lavavajillas
4. Espumadora de leche Caso Fomini Crema - Diseño original y gran funcionalidad
Continuamos con la búsqueda de la mejor máquina para hacer espuma en la leche con ésta de la marca alemana Caso. Lo primero que llama la atención de ella es su diseño, que en realidad esconde una de sus características más distintivas: la mayor parte de ella está recubierta de material aislante para evitar quemaduras.
Este batidor de leche te permite espumar hasta 100 ml y calentar hasta 200, y funciona también con muchos tipos de bebida vegetal, como leche de soja o de avena. Está hecha de acero inoxidable, y recubierta de material antiadherente en el interior para evitar que la espuma se quede pegada.
Su uso es muy sencillo, y tanto el proceso de espumar la leche como el de calentarla son extremadamente rápidos y silenciosos. También cuenta con una función de apagado automático para evitar cortocircuitos; y todo ello, por un precio muy ajustado.
El mayor inconveniente de esta espumadora de leche es que no se puede lavar en el lavavajillas, y tendrás que tener algo de cuidado al limpiarla para no mojar la parte que se conecta con la base.
Conclusión:
Esta espumadora de la marca alemana Caso esconde una gran funcionalidad tras un diseño muy curioso. Con un recubrimiento aislante para evitar quemaduras, y una estructura de acero inoxidable con una capa antiadherente, se trata de un aparato muy resistente y duradero. Te permite preparar espuma con leche de todo tipo, y el proceso es muy rápido y silencioso. Incluye tres modos diferentes con una gran relación calidad - precio.
PROS
- Recubrimiento aislante para evitar quemaduras
- Duradera y resistente, de acero recubierto de antiadherente
- Tres modos de uso rápidos y silenciosos
- Gran relación calidad - precio
CONTRAS
- No se puede lavar en el lavavajillas
5. Espumadora de leche Lavazza 10080914 - Auténtico café italiano en casa
La última espumadora de leche de la lista es de la conocida marca italiana Lavazza. Con la forma de una cafetera italiana, podrás preparar todo tipo de bebidas a base de leche con ella de forma fácil y cómoda. Te permite hacer dos tipos de espuma caliente, una fría, y además tiene función de calentado.
Su jarra de acero fino es extraíble y es compatible con el lavavajillas. También cuenta con una función de apagado automático para evitar cortocircuitos, por lo que se trata de una máquina resistente y duradera.
Esta espumadora cuenta con la más moderna tecnología de inducción, lo que te garantiza que el proceso será rápido y silencioso. Funciona con cualquier tipo de leche (incluso bebidas vegetales como la de almendra o la de soja); y todo ello con una gran relación calidad - precio.
El único punto negativo de esta espumadora es que ocupa algo más de espacio que otros productos del mismo tipo, por lo que tendrás que despejar más espacio en tu cocina para poder ubicarla.
Conclusión:
La Lavazza 10080914 es una espumadora de leche que te permitirá preparar tus cafés con la confianza de tratarse de un producto italiano. Incluye la más moderna tecnología de inducción, una jarra extraíble que se puede lavar en el lavavajillas, cuatro funciones diferentes y un diseño muy atractivo. Todo ello, por un precio insuperable.
PROS
- Diseño muy atractivo y duradero
- Funciona por inducción magnética
- Hasta cuatro funcionalidades distintas
- Gran relación calidad - precio
CONTRAS
- Ocupa más espacio de lo habitual en estos productos
Guía de compra de los mejores batidores de leche de 2017
¿Aún no sabes qué espumador de leche elegir? En esta parte de la guía te cuento las características más importantes que debes conocer.
¿Qué capacidad tiene el espumador?
La capacidad de la mayoría de espumadores está entre los 200 y los 500 mililitros de líquido; sin embargo, para conseguir la cantidad óptima de espuma no suele ser recomendable tratar de emulsionar más de 100 ml de una sola vez. Algunos espumadores incluyen marcas que sirven de guía para que conozcas la cantidad idónea de líquido.
¿Para qué sirven los espumadores de leche o café?
Las espumadores de leche están pensadas para convertir la leche en espuma. Esto sirve para hacer bebidas como capuchinos, cafés macchiato, lattes... En general, también incluyen una función que te permite calentar la leche, por lo que podrás preparar tus desayunos sin tener que usar el microondas.
¿Qué tipos de batidores o espumadores existen?
Los espumadores de leche se dividen en tres tipos:
- Manuales, que funcionan a base de subir y bajar una manivela con tu propia fuerza bruta.
- De mano, que son como una pequeña batidora eléctrica a pilas que te permite emulsionar la leche directamente en la taza.
- Eléctricos, como los examinados en este artículo. Son sin duda los más cómodos y rápidos de usar, y suelen funcionar mediante una resistencia eléctrica o por inducción magnética.
¿Cómo funciona una máquina para hacer espuma en la leche?
Los espumadores de leche eléctricos funcionan mediante unos cabezales intercambiables que se encuentran al fondo del recipiente. Al conectar la batidora a la base, estos cabezales giran y o bien producen espuma, o bien sólo calientan la leche.
En general, todos los espumadores eléctricos te permiten usarlos para diferentes funciones. Son muy sencillos de utilizar, y el proceso es extremadamente rápido y silencioso.
Echa un vistazo a todas nuestras reviews sobre productos de cocina:
Mejores marcas de espumadoras de leche
Quiero hablaros ahora de las que yo considero las mejores marcas de espumadores de leche. Para ello me he basado en dos criterios: de un lado la calidad de sus materiales y del otro el tipo de funciones que pueden ofrecernos. Allá vamos pues.
Espumadoras automáticas Arendo
Arendo es una de las marcas especialistas en hostelería en general. Sin embargo, quiero incluirla en esta lista de mejores espumadores de leche porque me parece que, en particular en esto puede ofrecernos un gran rendimiento y una gran calidad. Sus modelos suelen tener como material el acero inoxidable. Además, ofrece diseño compacto que no ocupa más de lo que una simple botella podría ocupar. De otro lado, hay que decir que sus modelos y, en concreto, el que he presentado en esta review nos ofrece la posibilidad de calentar espuma además de generar espuma. Por todo ello esta marca me parece una excelente alternativa que hay que tener muy en cuenta a la hora de elegir qué espumador de leche comprar.
Espumadoras automáticas Severin
Severin tiene la peculiaridad de ofrecernos la mayoría de sus modelos de espumadores de leche con el modo de inducción. Eso quiere decir que están adaptados a los tiempos y ofrecen más facilidades en este sentido que la mayoría de las marcas. Igualmente, este tipo de calor es mejor, más rápido y más homogéneo por lo que podemos decir que dicha cualidad los hace perfectos tratándose de hacer espuma con la leche. Igualmente, tiene una variedad de diseños lo suficientemente amplia como para encontrar nuestro modelo en cuestión. Eso también nos permite adaptar nuestra búsqueda en función de si queremos uno más completo o uno más asequible.
Espumadoras automáticas Aicok
Aicok la he incluido en esta lista con los ojos cerrados. Lo digo porque puede ofrecernos los espumadores de leche más baratos y no por ello dejar que desear. En concreto, se trata de una marca que tiene buena capacidad de depósito en todos sus diseños, además el material que presenta es el acero inoxidable, tiene termostato automático y una gran temperatura para casi todos sus modelos que suele oscilar los 550W. Así y todo podemos encontrar modelos por menos de 30 euros que sin duda cumplirán a la perfección con lo que necesitamos de ellos. Muy recomendable, sin duda.
