Las Mejores Freidoras Pequeñas para Freír de Todo en Cocinas Compactas

Noelia Varela

Para mucha gente es molesto tener una gran freidora en casa, porque no tienen mucho espacio o porque solo viven una o dos personas y no quieren tener que gastar más aceite del necesario para una ración pequeña de patatas. 

Si te encuentras en esa situación, te diré que existe una muy buena solución que son las freidoras de 1,5 litros de capacidad. Tienen el tamaño justo para preparar tus platos y no te ocupará apenas sitio en la encimera. 

Al ser pequeñas son fáciles de guardar y limpiar. Y no tienes que gastar tanto aceite para rellenarlo, de modo que puedes cambiar el aceite antes y siempre estará perfecto.

Pero, claro, cuando miramos las freidoras nos damos cuenta de que existen muchos modelos distintos y ¿cuál es el mejor? En esta comparativa te vamos a ayudar a escoger entre los mejores productos del mercado, para que puedas cocinar de forma sencilla y sin complicaciones.

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ESTA GUÍA?

  1. Las 5 mejores freidoras pequeñas de 2022
  2. Consejos y recomendaciones para comprar una minifreidora

¿Qué hemos tenido en cuenta en esta comparativa?

Al probar las freidoras más valoradas del mercado y compararlas entre sí, hemos concluido que los puntos más importantes a considerar cuando compramos una son los siguientes:

  • Capacidad: Lo más importante cuando compramos una freidora pequeña es asegurarnos de saber qué tamaño tiene. El más recomendado es el de 1,5 litros, ideal para una o dos personas en el hogar, además si solo eres una persona pero vienen invitados o quieres hacer un día más cantidad podrás hacerlo sin problemas. Sin embargo, también tienes otras opciones más pequeñas de 1 o 1,3 litros si lo prefieres.
  • Potencia: Te permitirá saber cuánto tiempo tardas en preparar los alimentos. Está claro que cuanto más potencia, alcanzará la temperatura ideal más rápido y tardarás menos en preparar la comida. Además, nos proporcionará que la fritura quede lo más crujiente posible y que el interior esté jugoso. Pero también es importante conseguir un ahorro energético para no gastar demasiada electricidad. Lo normal es que los 1000w consigan ese equilibrio perfecto entre ambos. 
  • Temperatura: Otro punto relevante es conocer si puede regularse la temperatura según la comida. Una temperatura superior a la adecuada podría quemar los alimentos o dejarlos crudos por dentro. Para conseguir que queden perfectos debes analizar si la freidora puede regular su temperatura. Lo más habitual es que la máxima alcance los 190º, pero también los hay que solo tienes seleccionar la imagen del alimento que deseas cocinar, haciéndotelo más fácil. 
  • Materiales: Es importante cerciorarnos de qué elementos está compuesta nuestra mini freidora. La temperatura que alcance es bastante alta y puede deteriorar fácilmente materiales de baja calidad. Por eso, es recomendable aquellos que están fabricados con acero inoxidable, muy utilizado en diferentes productos de cocina por su alta resistencia. Mientras que el mango estará compuesto con un material que evite calentarse para evitar quemarnos. 
  • Limpieza: Como último punto destacable es cómo de fácil será limpiarlo. En general, suelen ser más fácil de limpiar por su tamaño; pero hay modelos que te hacen la tarea mucho más sencilla. Es recomendable que sea antiadherente para que no se peguen los restos de comida en el fondo y sea muy complicado quitarla. Además es interesante aquellos productos que incluyen un filtro para que no caiga al aceite comida y nos dure más tiempo limpio. 

Las 5 Mejores freidoras pequeñas

1. Aigostar Fries 30IZD

1. Aigostar Fries 30IZD VER OFERTAS EN AMAZON

El modelo adecuado para quienes buscan un diseño exclusivo.

Especificaciones

  • Capacidad: 1,5 litros
  • Temperatura: Hasta 190 °C
  • Potencia: 1.000 vatios
  • Materiales: Plástico y Acero inoxidable
  • Limpieza: Apto para lavavajillas
  • Dimensiones: 24,8 x 23,7 x 20,3cm
  • Longitud del cable: 1 metro

La freidora Aigostar Fries 30IZD es el modelo ideal para cocinar raciones reducidas para una o dos personas debido a su capacidad, en ella tendrás la posibilidad freír en una misma oportunidad hasta 350 gramos de patatas fritas. Por tanto, tiene un tamaño compacto que la hace adecuada para colocar en tu modesta cocina pequeña, pues no ocupará casi nada de espacio en tu encimera.

Cuenta con un termostato ajustable para que controles la temperatura a tu antojo de acuerdo a los alimentos que vayas a cocinar en ella. Gracias a esto podrás preparar comidas deliciosas de forma rápida y sencilla con tan solo escoger la temperatura adecuada para freír patatas, pollo, croquetas o lo que prefieras.

Su diseño incorpora una tapa antisalpicaduras que te ayudará a evitar las molestas salpicaduras durante la fritura, sin embargo esto no será un impedimento para que verifiques el estado de tus alimentos ya que la tapa dispone de una gran ventana para que puedas vigilar el proceso.

Otro aspecto que te será de gran ayuda es su cesto de fritura de acero inoxidable que cuenta con un mango de toque frío para que lo puedas agarrar sin riesgo de quemarte, además este cesto es desmontable para que una vez hayas terminado puedas tomarlo y meterlo al lavavajillas.

PROS:

  • Perfecta para cocinas pequeñas
  • Temperatura ajustable
  • Tapa antisalpicaduras con gran ventana
  • Mango de toque frío

CONTRAS:

  • Tarda un poco en calentar

2. Ariete Airy Mini

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Una opción perfecta si buscas una freidora de aire.

Especificaciones

  • Capacidad: 2 litros 
  • Temperatura: Hasta 200 ºC
  • Potencia: 1.000 vatios (más disponibles)
  • Funcionamiento: Con aire
  • Temporizador: De 30 minutos

La freidora Ariete Airy Mini es perfecta para aquellos que buscan disminuir los alimentos con grasas y aceites, pues se fríen con aire. Tiene una capacidad de dos litros, ideal para dos o tres personas. Además, su potencia es bastante elevada para conseguir la misma textura crujiente que en una convencional. 

Tiene un temporizador de hasta 30 minutos para que puedas preparar tu comida de forma programada y se apaga solo cuando haya terminado. Dispone de un diseño llamativo y original, donde puedes encontrar iconos con los distintos alimentos que puedes preparar, cuál es su temperatura ideal y los minutos que deben estar. 

El fabricante te da la posibilidad de elegir modelos de mayor potencia, pero también de mayor tamaño, si lo prefieres. Se puede limpiar fácilmente, pues sus componentes son extraíbles. Si bien, el fabricante no menciona nada acerca de la posibilidad de hacerlo en el lavavajillas. 

PROS:

  • Alimentos menos grasientos
  • Muy sencillo de usar
  • Ocupa poco espacio

CONTRAS:

  • Mayor coste
  • Las instrucciones no están en español

3. Cecotec CleanFry Infinity 1500 Black

3. Cecotec CleanFry Infinity 1500 BlackVER OFERTAS EN AMAZON

La mejor opción para evitar los olores de fritura en la cocina.

Especificaciones

  • Capacidad: 1,5 litros
  • Temperatura: Hasta 190 °C
  • Potencia: 900 vatios
  • Limpieza Apto para lavavajillas
  • Dimensiones: 29.5 x 25.5 x 26 cm

El modelo Cecotec CleanFry Infinity 1500 Black ha sido diseñado con diferentes filtros para brindarte una buena experiencia, uno de ellos es el filtro OilCleaner que te ayudará a mantener el aceite limpio durante mas tiempo, además te facilita la limpieza de la freidora, pues tan solo tendrás que sacar el filtro para extraer los restos que se depositan en el. El segundo de ellos es el filtro antiolores que minimiza el olor a fritura para evitar molestias en la cocina.

Cuenta con un recubrimiento antiadherente para proporcionarte una cocción uniforme, ya que evita que los alimentos se peguen o se apelmacen. Su tamaño es adecuado para que prepares pequeñas raciones que acompañen a tus platos principales. Además, gracias a su potencia podrás freír con rapidez estas pequeñas porciones que te quedarán crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Su cesta de freír es totalmente desmontable para facilitarte su limpieza, también tiene un mango de tacto frío para que puedas controlar el proceso de fritura y evitar quemaduras.

PROS:

  • Diseño elegante
  • Filtro antiolores
  • Cesta desmontable
  • Protección contra sobrecalentamiento

CONTRAS:

  • El cable de alimentación es corto

4. Moulinex AF220010

4. Moulinex AF220010VER OFERTAS EN AMAZON

La mejor versión para una persona.

Especificaciones

  • Capacidad: 1 litro (más disponibles)
  • Temperatura: Hasta 190 ºC
  • Potencia: ‎1.000 vatios
  • Alimentos: Hasta 600 gramos
  • Limpieza: Apta para lavavajillas

El modelo Moulinex AF220010 es la versión perfecta para una persona, pues su capacidad es de un litro, que permite calentar las raciones justas de comida. Por tanto, su peso y tamaño son reducidos, lo que te permite colocarlo, almacenarlo o transportarlo fácilmente en cualquier sitio. 

A pesar de ser un aparato reducido, su potencia es bastante buena y te proporciona unos alimentos crujientes en poco tiempo. Puedes regular la temperatura de forma sencilla con una rueda, aunque no te indica en la estructura los distintos modos de fritura ideales para cada alimento. 

Dispone de una tapa segura y con ventana para poder ver el cocinado, además de un asa termoplástica para evitar que te quemes. Tanto la tapa como el cesto pueden meterse en el lavavajillas, y el resto de partes son fácilmente desmontables y lavables a mano. 

PROS:

  • Materiales resistentes 
  • Capacidad reducida
  • Termostato regulable

CONTRAS:

  • No incluye filtro
  • No indicaciones para cada tipo de alimento

5. JATA FR326E

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Uno de los modelos con mejor calidad precio.

Especificaciones

  • Capacidad: 1,3 litros
  • Temperatura: Entre 130 y 200 ºC
  • Potencia: ‎1.000 vatios
  • Seguridad: Libre de PFOA y PTFE
  • Limpieza: Manual, piezas extraíbles

La freidora JATA FR326E tiene una forma rectangular que se puede acoplar perfectamente en cocinas con poco espacio. Sus materiales sus duraderos y seguros, pues el fabricante certifica que están libres de PFOA y PTFE, y en contraposición se compone de cerámica antiadherente. 

Tiene un tamaño adecuado de 1,3 litros, perfecto para un par de raciones de comida y una potencia elevada. Es uno de los aparatos con mejor relación calidad precio que puedes encontrar en el mercado. Puedes ajustar la temperatura de cocinado fácilmente y tienes las indicaciones aconsejables para cada alimento. 

Dispone de un așa en uno de los laterales para que puedas moverla con mayor facilidad si lo necesitas. También una tapa de cristal para ver el contenido. Y puedes extraer los diferentes elementos para limpiarlos de forma sencilla. Además, el fabricante ofrece una garantía de tres años por cualquier problema que te surja. 

PROS:

  • Se puede mover fácilmente
  • Compuestos seguros
  • Diseño anti-huella

CONTRAS:

  • Puede tardar un poco en calentar
  • No apto para el lavavajillas

Guía de compra de freidoras compactas

No es sencillo saber en qué productos es mejor invertir para nos hagan la vida más fácil. Para que puedas escoger el que más se adecue a ti, hemos preparado esta guía de compra con las dudas más comunes sobre la minifreidora.

Tamaño y capacidad

Es importante antes conocer cuántas personas comen en casa. Las pequeñas son ideales para una persona, que acertará con tu ración perfecta, pues es lo que cabe en la cesta. Tenemos varias versiones desde 1L hasta 1,5L. La elección dependerá de si vives solo o con una persona más, si vives solo pero te acompaña alguien muy habitualmente o te gusta tener invitados en casa. En esas tres situaciones lo que más te recomiendo es adquirir la de 1,5L que no deja de tener un tamaño reducido. 

Si, por otro lado, sois más de dos personas en casa o te gusta consumir raciones más grandes. Puede que te interese mejor las freidoras de 3 litros o más, pudiendo alcanzar hasta 8 litros. Claro que estas freidoras son muy convenientes para familias grandes porque te permiten hacer más cantidad de comida al mismo tiempo. Sin embargo, su limpieza es más trabajosa debido al tamaño y ocupa bastante más espacio que el resto. Las dimensiones irán acorde con la capacidad.

¿Elegir una minifreidora con o sin aceite?

Son versiones diferentes de un mismo producto y depende de tus gustos personales. La freidora con aceite nos permite que los alimentos queden más crujientes y tengan un sabor inconfundible, mientras que con las freidoras sin aceite evitamos el exceso de grasa en nuestras comidas y son más saludables. También hay diferencia en cuanto al precio, ya que las que no utilizan aceite son bastante más caras que las normales y puede que no merezca la pena si solo la utilizas de vez en cuando.

En ambas encontraremos tamaños parecidos, por lo que podemos adquirirlas más pequeñas para una persona y para familias grandes. Si la vas a utilizar muy a menudo es más recomendable la freidora de aire, para disminuir el exceso de calorías. Si bien, la versión tradicional de la freidora ahorra electricidad, puesto que solo tiene que calentar el aceite y cuando coge temperatura disminuirá la potencia. Aunque hay versiones modernas de la freidora de aire que mejoran este aspecto.

Consejos para limpiar tu freidora

Una de las cosas que más nos cuesta dejar limpia es la freidora, pues la comida se queda en el fondo y la grasa se pega en todas partes. Nosotros te ayudamos a que sea una tarea más sencilla con algunos sencillos pasos: 

Si tu freidora compacta es con aceite:

  1. Recicla el aceite: Lo primero que debemos hacer es quitar el aceite de la freidora y apartarlo en alguna botella para su adecuado reciclaje. Podemos ir a un punto limpio para hacerlo o darle otras utilidades como hacer jabón casero.
  2. Echa agua hasta la medida máxima: Una vez hayamos vaciado la freidora y quitado la cesta, echaremos agua en cantidad máxima que nos indica para el aceite. En este paso podríamos utilizar vinagre o sosa cáustica, es preferible el primero porque con el segundo tiende a ser peligroso si nos cae encima o inhalamos los gases.
  3. Coloca la cesta y tapa: Una vez hemos añadido un buen chorro de vinagre, solo tenemos que introducir de nuevo la cesta y tapar la freidora, la encendemos para que se caliente y disuelva la grasa y la apagaremos cuando comience a hervir. Si estás usando sosa debes calentar el agua antes y nunca después, deberás apagarla antes y mucho cuidado al echarla en el agua.
  4. Déjalo hervir unos minutos: Con mucha precaución ve revisando como queda el interior para dejarla unos minutos hirviendo hasta que notes que la grasa se ha disuelto bastante bien. Dependerá de cómo de sucia esté la freidora.
  5. Quita el agua y elimina los restos de grasa: Cuando creamos que ya está bien disuelto el aceite con el vinagre apagaremos la freidora y mientras se baja un poco la temperatura podemos limpiar la tapa, cuya grasa se quitará ahora mucho más fácil. Después vacía el agua y puedes volver a repetir el proceso con la cesta al revés si está aún a quedado grasa. Por último, termina de limpiar los restos primero con papel para que absorba y luego con desengrasan.

Si tu freidora compacta es sin aceite:

  1. Extrae la cesta y echa desengrasante: Lo primero que debemos hacer es sacar la cesta y quitar la rejilla que incorpora para poder limpiarla. Al no utilizar aceite el proceso será mucho más sencillo, pues solo es necesario utilizar un buen desengrasante y echárselo tanto a la rejilla como a la cesta.
  2. Deja reposar unos minutos: En el producto mismo te indicará cuanto es el tiempo adecuado de espera para quitar la grasa que pueda tener. Mientras puedes aprovechar para echar desengrasante en el plato u otros elementos de tu modelo.
  3. Limpia bien la freidora: Podemos utilizar bien desengrasantes u otros productos de desinfección, siempre que no sean muy fuertes y adecuados para electrodomésticos de cocina, para limpiar el exterior e interior de nuestra máquina.
  4. Enjuaga y seca correctamente: Por último, solo tendrás que retirar bien todo el desengrasante con agua. Asegúrate de que no queda ningún resto porque eso puede perjudicar al olor y el sabor de la comida, o producir una intoxicación. Termina secando todos los elementos para que no quede agua.

Tipos de freidoras

Hay muchos tipos diferentes de freidoras que puedes elegir según tus necesidades, si quieres conocer otras posibilidades te proponemos algunos productos que te pueden interesar:

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