Los Mejores Robots de Cocina para Preparar Platos con Facilidad y en Poco Tiempo
Actualizado el 28 de septiembre de 2024 por Antonio Sapene
Nuestro día a día puede ser muy estresante, tanto que a veces no tenemos tiempo ni siquiera para elaborar una comida en condiciones.
El trabajo, los estudios, o los niños, llenan nuestro día por completo. Esto termina desembocando en un descuido de la alimentación, que puede afectar a nuestra salud.
Por eso necesitamos una herramienta de cocina que nos permita hacer los platos más sanos y sabrosos, pero de manera fácil y rápida. Todo esto lo podemos encontrar en un robot de cocina.
De esta forma tendrás en un solo producto, una batidora, una picadora, una amasadora y una olla, y podrás cocinar los alimentos de diversas formas para adaptarlos a tus gustos.
El primer obstáculo con el que vas a encontrarte es la cantidad de máquinas de este tipo que hay en el mercado. Pero como no todas son iguales, hemos elaborado esta guía de los mejores robots de cocina, para aclararte las dudas que te puedan surgir y mostrarte los robots más tops.
¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ESTA GUÍA?
- Los 6 mejores robots de cocina de 2024
- ¿No sabes que robot para la cocina elegir? Te ayudamos
- Consejos y recomendaciones para comprar un robot de cocina multifunción
5 Consejos para comprar un robot para la cocina top
Escoger el mejor producto no siempre es fácil, y cuando se trata de nuestra comida queremos asegurarnos de que estamos comprando lo más adecuado. En el siguiente apartado vamos a resaltar las características más importantes de un robot de cocina, para que sepas en qué cosas fijarte a la hora de adquirir el tuyo.
- Capacidad: Depende de la cantidad de comida que quieras cocinar, y las personas que seáis en casa, vas a necesitar una cubeta más grande o más pequeña. Si sois 4 podéis usar una de entre 2 a 3,5 litros, pero si quieres cocinar mucha cantidad de comida, o para muchas personas, tienes opciones desde los 4 l, hasta sobrepasar los 6 l.
- Potencia: Este tipo de aparatos necesitan una buena potencia para calentar rápido la comida, pero también para procesar los alimentos, por lo que todos tienen más de 1000 vatios, siendo lo normal que superen incluso los 1500 W. Con un producto de estas características, deberías tener suficiente para preparar la comida diaria.
- Programas y velocidades: Las temperaturas son regulables y suelen estar entre los 30 y 140 grados, así como las velocidades de cocción se pueden ajustar en más de 10 modos. Muchos robots cuentan con programas específicos para cocinar determinados platos como el arroz, la carne o incluso pasteles, entre otros.
- Conectividad: La comodidad que encuentras en un aparato de estas características puede aumentar si compras un robot que se pueda conectar a tu teléfono móvil, al wifi o una app. De este modo puedes tener acceso a recetas guiadas que te facilitarán bastante la parte técnica de la cocina, y podrás controlar el robot a distancia.
- Accesorios: La mayoría de robots de cocina incluyen una báscula para pesar los alimentos, así como también pueden traer una cesta o canasta para cocinar al vapor. Para que sepas siempre que platos cocinar y como hacerlos, pueden incluir un libro de recetas, tanto físico como virtual.
Las 6 mejores robots de cocina
1. Russell Hobbs Cook@Home
VER OFERTAS EN AMAZONIdeal si te gusta elaborar tu propio pan.
Especificaciones
- Tamaño: 42.3 x 31.7 x 28.8 cm
- Peso: 4.71 kilogramos
- Capacidad: 5 litros
- Potencia: 900 vatios
- Programas: Arroz, cocción a fuego lento, estofado, carne, pescado, sopa, al vapor, yogur, gachas, pan y pasteles
- Temporizador: 24 horas
- Accesorios: Tapa anticondensación, manual de instrucciones y vaso medidor
Russell Hobbs Cook@Home es un modelo de robot que te permite hacer tu propio pan y pasteles, teniendo una forma muy buena para las hogazas. Aunque no solo puedes usarla como panificadora, ya que también puedes cocinar cualquier plato que se te ocurra porque tiene hasta 11 programas diferentes de cocción.
A través de la pantalla podrás seleccionar el programa y el tiempo, e incluso configurarla 24 horas antes para que se active automáticamente y mantenga tu comida caliente cuando vayas a comerla. El vaso medidor te ayuda a saber que cantidad exacta debes echar en la cubeta de 5 litros, además de que la tapa anticondensación evita que los alimentos se humedezcan.
La temperatura no se puede seleccionar, así que si vas a hacer algún plato o ingrediente que no esté entre los programas, vas a necesitar improvisar un poco. El manual de instrucciones es mejorable, ya que no indica con precisión lo que hace en cada una de las funciones, ni la temperatura que puede alcanzar en cada modo.
PROS:
- Tiene una forma perfecta para hacer pan
- Hay hasta 11 programas pre configurados para hacer diferentes platos
- Se puede programar 24 horas antes de usarla
CONTRAS:
- No se puede seleccionar la temperatura
- El manual es incompleto
2. Moulinex Maxichef Advance
VER OFERTAS EN AMAZONTiene un programa de cocción de alimentos para bebes.
Especificaciones
- Tamaño: 44.5 x 32.5 x 28.2 cm
- Peso: 5 kilogramos
- Capacidad: 5 litros
- Potencia: 750 vatios
- Programas: 45
- Pantalla: LCD con temporizador
- Accesorios: Cesta vapor, espátula, vaso medidor y libro de recetas
Moulinex Maxichef Advance te sirve para todo tipo de alimentos, porque tiene 45 programas de cocción diferentes que hará que no te quedes sin opciones por muy raro que sea el ingrediente que quieres usar en tus recetas. El calor se distribuye de forma óptima por todo el robot gracias a la forma y material del bol, que además es antiadherente.
El programa para bebes te ofrece la posibilidad de hacer papillas y cocinar alimentos de forma que resulten ricos y fáciles de comer para los más pequeños de la casa. La tecnología Fuzzy Logic hace que la olla sea capaz de detectar las necesidades de cocción que tiene el alimento que hay dentro de la cubeta para que no se quede crudo.
Sus accesorios son bastante útiles, y el libro de recetas te ayuda a que puedas descubrir platos nuevos y formas de hacerlos. El problema es que como tiene tantas opciones para escoger, te resultará un poco complejo aprender que teclas debes pulsar. El bol no se puede lavar en el lavavajillas, por lo que tendrás que hacerlo a mano, perdiendo un poco de tiempo.
PROS:
- Bol para distribuir el calor de forma homogénea
- Tiene un programa especial para potitos de bebe
- Detecta lo que necesita el alimento para acabar de cocerse
CONTRAS:
- Es difícil de manejar
- La cubeta no se puede meter al lavavajillas
3. Robot de Cocina NEWCOOK
VER OFERTAS EN AMAZONUna olla eléctrica sencilla y barata.
Especificaciones
- Tamaño: 22 x 28 x 23 cm
- Peso: 3.6 kilogramos
- Capacidad: 5 litros
- Potencia: 700 vatios
- Programas: Arroz, cocinar al vapor, a fuego lento, sopas, hornear, guisar, freír, plancha y calentar
- Programable: 24 de antelación
- Accesorios: Espátula, cucharón, vaso medidor, vapor y recetario
El Robot de Cocina NEWCOOK es una buena manera de tener siempre la comida lista aunque no tengas tiempo, sin tener que invertir mucho dinero en un robot más complejo. Además, como puedes programarla 1 día antes de usarla, no tendrás excusas para no comer sano, ya que puedes dejar los ingredientes herméticamente cerrados dentro de la cubeta.
Incluye accesorios como el bol para el vapor, que te ayudarán a cocinar verduras, carnes y pescados sin necesidad de usar grasas. También incluye un recetario para que no te quedes sin ideas, y es capaz de mantener la comida caliente durante bastante tiempo. Aunque tenga menús pre configurados, puedes seleccionar la temperatura para cocinar otras cosas.
Eso sí, los botones de la olla están en inglés y los accesorios son de plástico y se desgastan con el tiempo por el calor de la olla. Aun así, es un buen producto para no gastar mucho y tener toda la comodidad de un robot de cocina en casa, además de que tiene un tamaño bastante compacto y es fácil de guardar, similar a una olla convencional.
PROS:
- Precio muy económico
- Se puede seleccionar la temperatura
- Tiene un recetario aparte de los 8 menús pre configurados
CONTRAS:
- Los botones están en inglés
- Los accesorios se estropean con el calor
4. Cecotec Mambo
VER OFERTAS EN AMAZONLa mejor opción todo en uno.
Especificaciones
- Tamaño: 40 x 25 x 33 cm
- Peso: 7.7 kilogramos
- Capacidad: 3.3 litros
- Potencia: 1700 vatios
- Programas: Trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate y cocina
- Conectividad: App con recetas guiadas
- Accesorios: Recetario
Cecotec Mambo es una opción a tener en cuenta si te gusta tener los mínimos utensilios posibles, pero disfrutas cocinando, porque en el recipiente de 3.3 litros del robot, podrás picar, batir, moler, trocear y cocinar de todo seleccionando cualquiera de sus 30 funciones. A través de la app Mambo podrás seguir recetas guiadas para conocer platos nuevos.
El bol de acero inoxidable se puede lavar en el lavavajillas y no se estropea con facilidad. El programa de velocidad cero te sirve para cocinar las recetas sin tener que programar un tiempo, es decir como si pusieses una sartén al fuego, tan solo seleccionando la temperatura. Puedes usarla incluso con la tapa abierta, para ir controlando como va la receta.
Cuando está funcionando a plena potencia puede ser un poco ruidosa, además de que a la cubeta se quedan adheridos algunos alimentos. Por lo demás, resulta ser un robot de cocina muy completo, que te sirve para casi todo lo que vas a necesitar en una cocina, y que tiene un precio muy bueno en comparación con otros modelos similares.
PROS:
- Puede batir, picar, trocear y hacer muchas otras funciones
- El bol se puede meter al lavavajillas
- Sirve como sartén u olla, porque se puede usar sin tapa ni tiempo
CONTRAS:
- Es ruidosa
- La cubeta se pega con algunos productos
5. Taurus Mycook Touch Black
VER OFERTAS EN AMAZONEl robot para cocinar la comida más sana.
Especificaciones
- Tamaño: 55 x 41.2 x 36.4 cm
- Peso: 7 kilogramos
- Capacidad: 2 litros
- Potencia: 1600 vatios
- Conectividad: Wifi
- Pantalla: LED con información nutricional
- Funciones: Sistema turbo
Taurus Mycook Touch Black tiene una capacidad de 2 litros que hace que sea un robot muy compacto para guardar en cualquier parte. También cuenta con la ventaja de tener una pantalla LED que incluye un recetario con más de 8000 recetas e información nutricional sobre ellas, ideal si tienes intolerancias o estás cuidando la forma en la que te alimentas.
Puedes cocinar tus recetas de dos formas, con el modo manual seleccionando tu la temperatura y el tiempo, o siguiendo las recetas guiadas a través de la conectividad Wifi que incluye el dispositivo. De esta manera, si no tienes mucha idea de cocinar, pero quieres hacer platos un poco complejos, te quedarán perfectos y aprenderás a hacerlos.
El sistema turbo hace que cocines mucho más rápido algunos alimentos, por si no tienes tiempo para poder hacerlo, pero también es la parte más delicada del robot, porque su vida útil no es muy prolongada, aunque puedes recurrir a la garantía y al servicio técnico. Otra cosa que puede no gustarte, es que cuando cocina vibra moviéndose ligeramente.
PROS:
- Puedes hacer las recetas siguiendo una guía online
- Te indica la información nutricional de las recetas
- Tiene opciones vegetarianas, veganas y para alérgicos
CONTRAS:
- El turbo se rompe con facilidad
- Se mueve ligeramente mientras cocina
6. Moulinex Masterchef Gourmet
VER OFERTAS EN AMAZONUna batidora perfecta para hacer postres.
Especificaciones
- Tamaño: 42.44 x 25.74 x 32.42 cm
- Peso: 7.9 kilogramos
- Capacidad: 4.6 litros
- Potencia: 1100 vatios
- Programas: 8 velocidades y sistema pulse
- Accesorios: Varillas Flex Whisk, bol Flex Bowl, Delica’tool y libro de recetas
Moulinex Masterchef Gourmet es un robot de cocina batidora que tiene una buena capacidad para elaborar recetas, sobre todo postres, ya que incluye unas varillas especiales para montar claras o batir mezclas con harina. La tecnología Flex Whisk hace que no quede ni una burbuja de aire o harina dentro de la mezcla para que tenga la máxima calidad.
La tapa para evitar salpicaduras es útil si no quieres que tu cocina termine llena de masa. El libro de recetas te ayuda a no perderte mientras estás haciendo tus platos favoritos, y además el bol es antiadherente para que luego no te cueste mucho limpiarlo. Los accesorios de silicona te vendrán bien para las masas más pegajosas.
La desventaja principal es que la rejilla de ventilación es tan amplia que debes tener cuidado de que no se cuele nada por ella, porque eso podría dañar el motor. La cubeta es muy maciza y resulta pesada e incómoda si quieres manejarla para verter la mezcla sobre moldes, pero la ventaja es que es muy dura y no se estropea con facilidad.
PROS:
- Incluye accesorios de silicona para las masas más pegajosas
- Tiene una tapa para evitar salpicaduras
- El bol no se pega
CONTRAS:
- La cubeta es muy pesada
- Por la rejilla de ventilación se pueden colar ingredientes
Cómo usar un robot de cocina programable
Si piensas que usar un robot de este tipo es complejo, estás equivocado, porque está pensado para facilitarte la vida y convertir la cocina en algo rápido y sencillo. Para que te quedes más tranquilo, queremos guiarte en este proceso dándote una serie de directrices.
1. ¿Qué plato quieres preparar?
Antes de ponernos a cocinar tenemos que planear que plato vamos a preparar para reunir todos los ingredientes. Una vez lo tengamos podemos procesarlo con la batidora, picadora o amasadora del propio robot, para no tener que manchar más instrumentos de cocina.
Normalmente las máquinas de cocina vendrán con un libro de recetas para que puedas seguir sus instrucciones para hacer platos perfectos. Algunos robots con conectividad wifi, pueden tener recetas guiadas para que te sea mucho más fácil y cómodo cocinar cualquier plato.
2. Picar, batir, amasar, cortar…
Queremos usar alguno de los modos de picado, troceado, amasado o batido que tiene nuestro robot, y es muy sencillo aunque no lo parezca. Solo tienes que introducir dentro de la cubeta la herramienta necesaria para la función que quieras hacer, por ejemplo, el brazo de la batidora.
Este irá encajado dentro de la cubeta, y del mismo modo ocurrirá con el resto de los accesorios. Como también pueden tener una báscula incorporada, no tendrás que usar una externa para pesar las cantidades de los ingredientes que vas a usar. Una vez tengas todo montado, y los ingredientes dentro de la cesta, solo tienes que seleccionar el programa que quieres usar.
3. Cocinar
Puedes cocinar con diferentes temperaturas y velocidades, así que debes saber cuál es la más adecuada para cada tipo de alimento. Lo primero es que introduzcas dentro todos los ingredientes y uses la tapa del robot para que la comida no se salga del aparato y lo manche todo.
Para poder guiarte al principio, usa los programas ya fijados, como el de carnes, pescados y verduras, que configuran automáticamente el tiempo y la temperatura. Puedes consultar el recetario en papel o las recetas online guiadas, para hacer la experiencia un poco más fácil hasta que conozcas como funciona del todo. Después de programarlo empezará a cocinar sabrosos platos, y tú solo tendrás que destaparlos y servirlos.
Guía de compra de un robot de cocina multifunción
Lo más importante a la hora de comprar un producto, es saber exactamente que es lo que estamos comprando, por eso vamos a resolver todas las dudas que puedan surgirte en torno a los robots de cocina en esta guía. De este modo, cuando adquieras tu robot, no se te pasará nada por alto.
¿Para quién es un robot de cocina programable?
Sí eres una persona muy ocupada, que no tiene mucho tiempo para poder dedicarle a la elaboración de sus comidas, es un instrumento ideal para ti. No solo te permite procesar la comida de muchas formas diversas antes de cocinarla, sino que también vas a poder programar el robot para tener la comida lista cuando llegues del trabajo.
Puedes estar pensando que no tienes ni idea de cocinar y que no vas a saber sacarle partido, pero nada más lejos de la realidad. Este robot es una buena opción para ti si no tienes mucha idea de cocina, porque los que tienen conectividad wifi, pueden guiarte paso a paso en la receta que quieras, para que aunque no tengas ni idea, puedas ir aprendiendo y hacerlo bien a la primera.
Ventajas de contar con una máquina de cocina programable
Hay ciertos beneficios que no podemos pasar por alto a la hora de usar un robot de cocina. En el siguiente apartado verás lo que un producto de este tipo puede facilitarte la vida y la tediosa tarea de cocinar para toda la familia.
- No pierdas tiempo: Cuando tienes poco tiempo, o la cocina no es tu punto fuerte, meterte dos horas a la cocina para dejar la comida del día siguiente lista puede ser una perdida de tiempo. Con este tipo de robots esto se acabó, porque solo vas a emplear el tiempo justo y necesario para introducir los ingredientes y programarlo.
- Cocina cualquier plato sin complejidad: Es muy fácil usarlo aunque no tengas ni idea de cocina, porque aparte de tener recetarios, también hay programas automáticos que ajustan la velocidad y temperatura para hacer el plato que has seleccionado.
- Come siempre caliente: Puedes programar el robot para que cocine tu comida a una determinada hora, de tal forma que al llegar a casa del trabajo tengas la comida lista y caliente para no perder tiempo, ni tener que comer la comida fría o recalentada.
- No más comida basura, ni precocinados: Cuando no tenemos tiempo, solemos recurrir a alimentos que no son del todo sanos, pero con un robot de cocina es tan fácil elaborar recetas saludables, que te olvidarás de los fritos y la comida basura.
Un robot para preparar todo lo que quieras
No te puedes hacer una idea de la cantidad de opciones y modos de cocina que puede incluir un robot programable, pero para que tengas una referencia, te mostramos algunos de los más comunes en este tipo de instrumentos de cocina.
- Batir: Puedes usar tu robot para batir con la función especial de batido y las varillas para este fin que se incluyen entre los accesorios del producto.
- Tritura: Estos robots pueden picar desde vegetales, a legumbres o carnes, entre otros, sin ningún problema, para que no tengas que manchar otro instrumento de cocina.
- Amasar: Si te gusta el pan casero, puedes hacerlo con el brazo de amasado que incluyen algunos robots, y los programas automáticos de cocción de pan.
- Sopas: En este ajuste automático el robot te preparará una sopa con los ingredientes que hayas puesto en la cubeta, sin ninguna complicación extra, lista para servir y comer.
- Vapor: Muchos robots traen una cesta especial para cocinar al vapor, lo cual es muy sano y nos permite tener siempre controlada nuestra dieta.
- Cocina para carne, pescado y verduras: Puedes cocinarlos de diversos modos, pero sobre todo el estofado es uno de los programas más comunes en este tipo de robots. Muchos cuentan con ajuste predeterminado para este tipo de ingredientes.
- Postres: Puedes elaborar tartas o bizcochos con tu máquina de cocina, e incluso en algunos casos vas a poder hacer yogures, con lo que tampoco vas a necesitar otros instrumentos para elaborar el postre.
- Salsas: Si quieres elaborar tus propias salsas, puedes hacerlo con un robot de cocina, que además te ayudará primero a trocearlas y cortas los ingredientes que lleve, y después la cocinará y mezclará.
Robot de cocina vs. olla programable
La principal diferencia que existe entre ambas es que mientras el robot de cocina sirve para algo más que la cocción de los alimentos, la olla programable solo puede usarse para cocinar los ingredientes que previamente has introducido en ella. Esto no quiere decir que no tenga también una gran cantidad de programas y formas diversas de cocerlos.
La principal desventaja que tiene una olla es que vas a tener que seguir cortando, troceando y picando aparte los alimentos antes de echarlos a la olla. La parte de la preparación no varía, simplemente no tienes que vigilarla mientras cocina, lo cual es muy cómodo y bueno para ti si no te molesta tanto la parte de preparación de ingredientes.
Consejos para el cuidado de tu robot programable
Mantener en estado impecable los instrumentos de cocina no es solo una cuestión estética, también es una cuestión de salubridad y de duración de aparato, porque si no cuidas tu robot, terminará estropeándose mucho antes de lo previsto. Por eso es de vital importancia, que después de cada uso lo laves, para que no se quede nada pegado en la cubeta y luego sea imposible despegarlo.
Si la suciedad es persistente, o está muy pegada, puedes llenar la cubeta con agua caliente y bicarbonato, o un producto para limpiar la grasa de tu elección, dejarlo actuar unos minutos y después pasar una esponja suave para retirar los restos. Te recomendamos que no raspes el interior de la cubeta con estropajos duros u otro tipo de objetos punzantes que puedan dañar su superficie antiadherente.
Dudas que puedes tener
¿Puedo preparar cualquier comida sin conocimientos de cocina?
Por supuesto que sí, ya que siguiendo el recetario del robot, ya sea en versión física, o a través de las recetas online guiadas, podrás preparar cualquier plato por difícil que sea, sin casi esfuerzo.
De este modo no solo podrás cocinar ricas comidas que hasta ahora te parecían imposibles para tu capacidad culinaria, sino que también aprenderás a hacerlas de un modo muy sencillo y sin tener que preocuparte porque se vayan a quemar después de toda la preparación.
¿Qué robot de cocina es más parecido al Thermomix?
Existen muchos modelos low cost que imitan a este conocido robot de cocina. Entre ellos tienes una opción que sobresale por encima del resto, el Taurus Mycook Touch, que incluye una gran cantidad de funciones que lo hacen ser muy similar de la Thermomix, pero con un precio bastante más inferior.
¿Cuáles son las marcas más recomendadas de robots de cocina?
Algunas marcas como Taurus o Moulinex, te ofrecen un electrodoméstico muy completo, con conectividad wifi, una gran variedad de programas y modos de procesado de los alimentos, con un precio muy competitivo.
También puedes encontrar otras marcas como Cecotec e incluso Lidl, que tienen productos con una muy buena relación calidad precio, que si bien pueden ser un poco menos completos que las marcas anteriores, también el precio es más bajo.
¿Qué robot de cocina elegir?
¿Tienes en mente un robot o marca concreta? Te dejamos en el siguiente aparto una selección de artículos que contienen otros tipos y modelos de robots de cocina, para que no te quedes con las ganas de tener el tuyo propio.
- Una marca que lleva acompañándonos desde hace años y es sinónimo de calidad es Bosch, que no se ha quedado atrás y tiene su propia línea de máquinas de cocina. Por aquí te dejamos el artículo de los mejores robots de cocina Bosch, para que consultes que te pueden ofrecer.
- Viene pisando fuerte en el mercado tecnológico, y es cada vez más común encontrarnos en nuestros hogares productos de Cecotec, porque tienen una relación calidad-precio excelente, y en esta guía de los mejores robots de cocina de Cecotec, encontrarás todas tus dudas acerca de esta marca resueltas.
- Quizás todavía no conozcas la marca Kenwood, pero desde luego que te recomendamos echarle un vistazo a esta comparativa de los mejores robots de cocina Kenwood, para que compruebes que un diseño bonito y los robots de cocina, pueden ir de la mano.
- Te has decantado por la marca Moulinex, pero quieres conocer que otros modelos de robots tienen para ofrecerte, porque quieres algo que se ajuste más a tu presupuesto. Consulta esta lista de los mejores robots de cocina Moulinex y verás la de opción que tienes dentro este campo.
- Acabas de ser madre o padre y no quieres darle a tu hijo potitos precocinados, prefieres elaborarlos tú con ingredientes de primera. En esta guía de los mejores robots de cocina para bebe, verás que opciones se adecuan más a tus nuevas necesidades.
